زار عدد من أشهر الطهاة العالميين مركز تدريب أطقم الخدمات الجوية في كلية الإمارات للطيران بدبي. وقام على خدمتهم مدربات الأطقم، حيث قدمن لهم وجبات كاملة داخل كابينة التدريب على خدمة الدرجة الأولى في الكلية.
وجاءت زيارة الطهاة إلى كلية الإمارات للطيران خلال مشاركتهم في مهرجان تذوق الأطعمة، الذي نظمته جميرا انترناشونال في دبي مؤخراً. وضمت المجموعة ميشال رو الحائز على العديد من الجوائز العالمية، بالإضافة إلى يانيك ألينو من مطعم ميشلين في باريس، بن سيسلي من مطعم بينغ الشهير في ملبورن، أندرو جويس من فندق مينا السلام وسوق مدينة جميرا وبول ناكوين من برج العرب.
وجلسوا جميعهم كركاب داخل الكابينة. وقال بوب فيرغيسون، نائب رئيس طيران الإمارات لتموين الطائرات: «تشرفنا باستضافة هؤلاء الطهاة المتميزين. وقد استمتع ضيوفنا، الذين سيطرت عليهم الدهشة، بالعناية الشخصية التي تلقوها من أطقمنا».
وأضاف: «أتاحت لنا رعايتنا مهرجان جميرا لتذوق الأطعمة فرصة دعوة كوكبة من مشاهير الطهاة إلى مركز تدريب أطقمنا والحصول على انطباعاتهم القيمة حول مستوى خدماتنا».
وقال عنبر بيرت، مسؤول مشاريع الرعاية في جميرا: «شكلت زيارة كلية الإمارات للطيران فرصة نادرة لطهاتنا للاطلاع على جانب آخر من دبي ومن صناعة الأطعمة. وقد استمتعوا بهذه التجربة وأشادوا بالمعايير الرفيعة التي تعتمدها طيران الإمارات في تدريب أطقمها».
دبي ـ البيان