اكتشف باحثون أن أي إنسان بحاجة إلى تناول 30 غذاء مختلفا كل يوم من منطلق أنه من الضروري تنويع الغذاء الذي نأكله لضمان حياة صحية جيدة.ولكن قبل التوجه إلى السوق المحلية لشراء الخضروات أو الأغذية الأخرى. اقرأ الأسئلة التالية واختر الإجابة المناسبة:
محمد نبيل سبرطلي
الإفطار
* أتناول الطعام ذاته كل يوم.
* أتبادل طعامين مختلفين.
* أجرب تناول الأطعمة المختلفة في معظم أيام الأسبوع.
طوال اليوم
* وجبات خالية من الفاكهة.
* نوع واحد من الفاكهة.
* نوعان أو أكثر من الفاكهة.
تجهيز الوجبات
* لا أضيف قط أي أعشاب عطرية أو بهارات على معظم الوجبات.
* أضيف من حين لآخر الأعشاب العطرية والبهارات على معظم الوجبات.
* أضيف الأعشاب العطرية والبهارات على معظم الوجبات.
البقوليات
* أقل من مرة في الأسبوع.
* ما بين 3 -1 مرات في الأسبوع.
* أكثر من 3 مرات في الأسبوع.
المكسرات والبذور
* أقل من مرة في الأسبوع.
* بضع مرات في الأسبوع.
* كل يوم.
خضروات الأسبوع
* أقل من خمسة أنواع مختلفة.
* ما بين 5 إلى 10 أنواع مختلفة.
* أكثر من 10 أنواع مختلفة.
العشاء
* اللحم وثلاثة أنواع من الخضروات.
* السمك والسلطة.
* خضار مقلي قليا خفيفا بالإضافة إلى المكسرات والأرز.
وصف الغذاء
* متكرر كثيرا، ففي العادة أتناول المأكولات ذاتها كل أسبوع.
* أتناول التنوع ذاته، وغالبا ما أضيف، من حين لآخر، تنوعا ولكنني أميل إلى تناول المأكولات ذاتها في معظم الأسابيع.
* متنوع كله، فأنا أتناول شيئا مختلفا في معظم الأيام.
التسوق
* لا أشتري مطلقا أغذية جديدة أو ذات مكونات جديدة.
* أشتري من حين لآخر مأكولات ومكونات جديدة.
* أشتري أغذية ومكونات جديدة كي أجربها طوال الوقت.
المأكولات المختلفة
* أقل من 20.
* ما بين 29-21.
* 30 أو أكثر.
بعد إجابتك الصحيحة يتبين أن أفضل طبق هو الطبق المتنوع، ولكن عليك ألا تتهاون في تناوله دائما. وعليك دوما أن تفحص عدد وأنواع الأطباق وتنوعها سواء من الفاكهة أو الخضار والبقوليات والمكسرات والبذور والخبز الأسمر والسيريل الأسمر، وواصل دوما تجربة ذلك التنوع الكبير في طعامك.