كشف بحث حديث أنك كلما جعلت لقمتك أكبر كلما تناولت كمية أكبر من الطعام ولذلك فإن الصائب إن تقللي من حجم اللقم التي تتناولينها إذا أردت أن يكون وزنك صحياً. ولعل أسهل الأساليب للوصول إلى التوازن الصحيح هو توزيع كمية الطبق الواحد على ثلاثة أطباق.
املئي طبقا بخضار أو سلطة وآخر بالمأكولات النشوية مثل الأرز الأسمر والخبز الأسمر، أما الطبق الثالث فليكن غنياً بالأغذية الغنية بالبروتينات مثل اللحم الأحمر والدجاج المنزوع الجلد والبيض أو السمك.
لاشك أن حجم الطعام له تأثير كبير على الجسم وتاليا بعض الحصص وما يقابلها من أحجام فعلية:
1- اللحم والسمك والدجاج.
2- طبق يحتوي على أوراق لعب.
3- جبنة.
4- علبة كبريت صغيرة.
5- مكسرات.
6- كرة جولف.
7- أطعمة نشوية.
8- كرة تنس.
9- ملعقة تحتوي على دهون.
10- ملعقة تحتوي على صبغة