لا يستطيع الإنسان أن يعيش بدون ماء للشرب مدة تزيد على 72 ساعة (ثلاثة أيام)، ومن هنا تكمن أهميته، فهو مذيب للفيتامينات والأملاح، وكثير من عناصر التغذية الأخرى.

يساعد: على التخلص من السموم

منتج: للطاقة

فقدانه: يصيب بالغيبوبة