الفطر
للفطر سعرات حرارية عالية، لاحتوائه على البروتينات النباتية والحديد والزنك والألياف والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى استخداماته الطبية.
مقاوم: للأمراض
أنواعه: 38 ألفاً
اكتشفه: الصينيون