تفاقمت أزمة قطاع الضيافة الألماني في النصف الأول من هذا العام، وأعلن مكتب الإحصاء الاتحادي في فيسبادن الأربعاء، أن المبيعات انخفضت مجدداً بعد احتساب متغيرات الأسعار 3.7% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ووفقاً للبيانات، انخفضت المبيعات اسمياً بنسبة 0.1% فقط.
وكان التراجع في المطاعم أعلى، حيث انخفضت المبيعات بعد احتساب متغيرات الأسعار بنسبة 4.1%، بينما بلغت نسبة التراجع في الفنادق ومنشآت الإقامة السياحية 2.6%.
ويرجح أن يكون معدل ضريبة القيمة المضافة الكامل البالغ 19% على المواد الغذائية، والذي أعيد تطبيقه منذ بداية عام 2024، قد ساهم في زيادة التراجع وتخطط الحكومة الألمانية تخفيض هذا المعدل مجدداً العام المقبل إلى مستوى 7% الذي تم تطبيقه خلال جائحة كورونا.
وانخفضت المبيعات 5.9% بالقيمة الحقيقية في يونيو الماضي على أساس سنوي.