قدر الامين العام لنقابة الصناعات الغذائية الايرانية سيد محمد حسيني امس خسائر بلاده من الانتاج الزراعي التالف بنحو مليار دولار سنويا. وأبلغ حسيني الصحافيين أن الكميات التالفة من الانتاج الزراعي تصل الى 35% من اجمالي الانتاج سنويا وتقدر بمايزيد عن 15 مليون دولار تتعرض للتلف في مراحل الزراعة والرعاية أوالجني والحصاد. وأضاف أن الكيلوجرام الواحد من المواد التالفة يقدر بنحو 60 سنتا ولم يحتسب معها ضعف الانتاج ومايتلف خلال التوزيع مؤكدا أنه اذا تم احتساب ذلك فان نسبة التلف في الانتاج الزراعي ستصل الى 60 %. وقال حسيني ان بلاده تنتج سنويا مايقارب من 44 مليون طن من المواد الزراعية وأن ضياع ثلث هذه الكمية يعني ضياع عائدات لبيت المال يمكنها أن تساهم في دفع مسيرة التنمية في البلاد. وعزا المسئول الايراني أسباب تعرض الانتاج الزراعي للتلف في ايران الى ضعف الانتاج والتعليب وقلة المكننة الزراعية وضعفها مشيرا الى أن متوسط التالف في الانتاج الزراعي طبقا للمقاييس الدولية يجب ألا يزيد عن 15%. ـ كونا