من الأخطاء الشائعة والعادات غير الصحية شرب الشاي مع الحليب ، إذ يعتقد البعض أن إضافة الحليب إلى الشاي يزيد من خصائصه الغذائية ومن فوائده الصحية ، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ.
إذ تشير دراسة تم نشرها في مجلة أمراض القلب الأوروبية أن إضافة الحليب إلى الشاي يفقده خصائصه الصحية المفيدة ، لأن البروتينات الموجودة في الحليب التي تسمى " كازيين caseins " تتفاعل مع الشاي وتخفّض من تركيز " الكاتشين catechin " وهو الفلافونويد المضاد للأكسدة الموجود في الشاي ، والذي يقي من أمراض القلب وغيرها من الأمراض.
وينصح خبراء الصحة والتغذية بضرورة عدم إضافة الحليب للشاي من أجل الاستفادة من فوائد الشاي الصحية.