بلغ عدد المخالفات والإنذارات التي حررها مفتشو قسم الصحة العامة ببلدية عجمان ألفا و970 مخالفة وانذارا على منشآت غذائية موزعة على كافة انحاء الامارة، خلال النصف الأول من العام الحالي، منها ألف و328 مخالفة منشآت تعمل في تداول الاغذية و642 انذارا لتلك المنشآت غير الملتزمة بالاشتراطات الصحية، كما بلغ عدد الزيارات التفتيشية التي قام بها مفتشو إدارة الصحة العامة خلال الفترة ذاتها 17 ألفا و243 زيارة بغرض التأكد من التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والإرشادات الخاصة بالصحة العامة.
وأكد المهندس خالد معين الحوسني المدير التنفيذي لقطاع الصحة العامة والبيئة بدائرة البلدية والتخطيط بعجمان جاهزية الدائرة لاستقبال شهر رمضان مشيراً إلى أنه تم تشكيل فريق عمل من قسم الصحة العامة بالتعاون مع القطاعات الأخرى بالدائرة للعمل على مدار أربع وعشرين ساعة خلال شهر رمضان المبارك لإحكام الرقابة على المطاعم ومراكز البيع للمواد الغذائية حفاظاً على الصحة العامة والبيئة بالإضافة إلى الجهود المبذولة من الوحدات الإدارية المختصة بالدائرة لمتابعة الأسواق والمحال التجارية للحيلولة دون استغلال الشهر الكريم برفع الأسعار أو بيع سلع فاسدة مؤكدا بأنه سيتم تطبيق إجراءات رادعة على المخالفين للقوانين والأنظمة الخاصة بممارسة الأنشطة التجارية والخدمية.
وأضاف إن قطاع الصحة العامة والبيئة أكمل كافة الاستعدادات لاستقبال الشهر الفضيل وذلك بوضع خطط عمل لجميع الإدارات والأقسام إضافة إلى المناطق الوسطى التي تتبع لإمارة عجمان في كل من مصفوت والمنامة ومزيرع وذلك بغرض تقديم أفضل الخدمات وتفعيل التواصل مع الجمهور عن طريق مركز التواصل الذي يستقبل شكاوى الجمهور على مدار أربع وعشرين ساعة عن طريق الهاتف والفاكس والانترنت.
نظام جديد
وبين أن عدد المخالفات التي حررها مفتشو الصحة العامة العاملون في دائرة البلدية والتخطيط في عجمان خلال النصف الأول من العام الحالي بلغ 1328 للمنشآت العاملة في مجال تداول الأغذية كما تم إنذار 642 منشأة غذائية غير ملتزمة بالاشتراطات الصحية في عجمان بينما بلغ عدد الزيارات التفتيشية التي قام بها مفتشو إدارة الصحة العامة خلال نفس الفترة 17243 زيارة بغرض التأكد من التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والإرشادات الخاصة بالصحة العامة.
وكشف الحوسني عن تطبيق نظام جديد يختص بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية بهدف وصول جميع المنتجات الغذائية والأطعمة للمستهلكين في حالة جيدة إضافة إلى التزام أصحاب المحال التجارية باشتراطات الصحة العامة وشروط حفظ الأغذية، مشيرا إلى انه سيتم تشديد وتكثيف الرقابة على محال بيع المواد الغذائية خلال شهر رمضان المبارك، موضحا بأنه تم تشكيل فريق عمل للرقابة على مدار أربع وعشرين ساعة.
وأفاد بأنه تم إجراء تفتيش على 642 رخصة جديدة ومجددة بغرض التأكد من وجود الاشتراطات الصحية الخاصة بممارسة النشاط المصرح به حسب الترخيص كما تم تحليل 4485 عينة غذائية بواسطة مختبر رقابة الأغذية وتبين عدم صلاحية 46 عينة غذائية خلال النصف الأول من العام الحالي وأكد اهتمام وحرص الدائرة في عملية الرقابة الغذائية مشيرا إلى انه يتم اخذ عينات دورية وعشوائية من جميع محال تداول الأطعمة والمواد الغذائية.
أجهزة حديثة
وذكر بأنه تم إضافة 12 جهازا حديثا في مختبرات الأغذية والبيئة منها جهاز حديث لفحص عينات الحليب والعصائر وجهاز لفحص البروتين في الأغذية وتم إضافة خدمات جديدة في المختبر وهي اعتماد البطاقة الغذائية للمنـــتجات وتحليل الأكياس البلاستيكية القابلة للتحلل كأول مختبر في الدولة يقوم بهذا التحليل. كما تم تطبيق نظام النقاط الخطرة على جميع المصانع الغذائية الكبرى وجار التطبيق على 5 مصانع غذائية لتكتمل النسبة على جميع المصانع الغذائية إضافة إلى التركيز على إضافة المنشآت التصنيعية ذات الأحجام المتوسطة والصغيرة مثل المخابز الآلية والمحامص وخدمات تموين الوجبات وتجارة المواد الغذائية وذلك حرصا من الإدارة على توفير غذاء آمن صحيا للمجتمع وضمان سلامة كافة العمليات خلال سلسلة الغذاء.
وشدد على أهمية التزام أصحاب المنشآت الغذائية باشتراطات الصحة العامة مؤكدا بأنه سيتم إغلاق أي منشأة ثبت تكرر مخالفات خطرة أو شكاوى صحية متكررة عليها لحين تعديل الوضع الصحي للمنشأة ولا يتم إعادة التشغيل إلا بعد استكمال كافة المتطلبات الصحية بالتعاون مع إدارة التراخيص الاقتصادية وتطبيق اللائحة الجديد الخاصة بمعاقبة المخالفين والتي صنفت بها المخالفات وفقا لخطورتها الصحية وتأثيرها على المستهلك.
وأكد اهتمام الدائرة بمتابعة شكاوى الجمهور حول عمل المنشآت الغذائية ومدى التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية ، موضحا ان إدارة الصحة العامة تلقت 1052 شكوى وتم التعامل معها. تكثيف الرقابة
وأكد ان المراقبة ستستمر إلى ما بعد عيد الفطر المبارك بهدف التأكد من عدم المغالاة في رفع الأسعار الخاصة بالسلع الاستهلاكية وكشف بأنه سيتم توزيع تعميم على أصحاب المحال التجارية ومراكز التسوق إضافة إلى أصحاب المقاهي بأهمية مراعاة الشهر الفضيل بعدم رفع أصوات أجهزة التلفاز وأجهزة التسجيل خلال أداء صلاة التراويح أو صلاة قيام الليل.