شهدت فعالية اعداد أكبر طبق سباجيتي في العالم مساء أمس الأول (الخميس) في قرية التراث بمنطقة الشندغة التراثية اقبالا كبيرا من قبل زوار مهرجان العيد الوطني الـ 29 الذي تنظمه دائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي من 27 ديسمبر الى 1 يناير 2001. وتم اعداد الطبق بالتعاون مع فندق انتركونتننتال دبي وشركة تيفاني للأغذية وبحضور ممثلين عن كتاب جينس للأرقام القياسية حيث تسعى الدائرة من خلال تنظيم هذه الفعالية الفريدة من نوعها الى تحطيم الرقم القياسي السابق لأكبر طبق سباجيتي في العالم الذي شارك في اعداده 90 شابا في بلجيكا في شهر اغسطس الماضي. وقام مجموعة من الطهاة من فندق انتركونتننتال تحت اشراف كبير الطهاة (اوي ميشيل) بتحطيم الرقم القياسي السابق حيث بلغ وزن السباجيتي التي تم استخدامها 433 كيلوجراما بينما بلغ الوزن الاجمالي للسباجيتي التي تم اعدادها في طبق معدني ضخم أمام الجمهور 600 كيلوجرام. وبلغ وزن القدر المعدني الدائري الذي تم اعداد طبق السباجيتي فيه 400 كيلوجرام وقطره ثلاثة أمتار وعمقه 75 سنتيمترا. وشارك في اعداد الطبق أكثر من 50 شخصا من بنيهم 15 طاهيا من الفندق. واستمتع ما يزيد على 5 آلاف شخص بتذوق السباجيتي النباتية التي استخدم الطهاة في اعدادها 22 علبة من صلصلة الطماطم و17 كيلو جراما من البصل, و17 كيلوجراما من الثوم, وكيلو من الزعتر البري, و2 كيلو جرام من مكعبات صلصلة الدجاج المركزة, وكيلو من ورق الغار, و250 جراما من الفلفل الأبيض, وكيلو من السكر, و300 كيلو جرام من السباجيتي.