ضمن مبادراته الخاصة بعام زايد، وتأكيداً على قيم زايد الخير في بناء الإنسان، أعلن جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية عن إطلاقه لمبادرة (سلامة زادكم) الأضخم من نوعها على مستوى المنطقة لتدريب ربات المنازل والعمالة المنزلية على أساسيات سلامة الغذاء.

والتي سيتم البدء في تطبيقها خلال الفترة المقبلة، لتمكين الإنسان بأساسيات السلامة الغذائية، وتعزيز رؤية الجهاز في تحقيق أمن غذائي وقطاع زراعي مستدام من خلال ضمان سلامة الغذاء ورفاهية المجتمع.

وقال المهندس ثامر راشد القاسمي المتحدث الرسمي باسم الجهاز: تسعى مبادرة (سلامة زادكم) للوصول إلى المستهلك النهائي في آخر حلقات السلسلة الغذائية وتعزيز وعيه بالممارسات الغذائية الجيدة التي تضمن له الحصول على غذاء آمن وسليم، وتجنب التلوث والتلف الذي قد يلحق بالغذاء.