زارت معالي مريم بنت محمد سعيد حارب المهيري، وزيرة الدولة لشؤون الأمن الغذائي المستقبلي، ولاية كاليفورنيا الأميركية، حيث قامت برحلات إلى العديد من المرافق الزراعية المتطورة، لاسيما الأنظمة المغلقة والزراعة الذكية التي تعتبر أهم الحلول المستقبلية لضمان توفير الغذاء الكافي للجميع.
وقالت مريم المهيري: «تعد الزراعة الذكية في النظم المغلقة واحدة من أكثر المجالات الواعدة لزيادة إنتاج الغذاء وفي نفس الوقت تقليل الموارد».
مشيرة إلى أن الوتيرة السريعة لتطور التكنولوجيا في السنوات الأخيرة تعني أنه من الممكن الآن إنتاج كميات كبيرة من الخضار والفواكه وغيرها من المنتجات الطازجة في البيئات الحضرية باستخدام الحد الأدنى من المساحة وبقدر أقل من المياه مقارنة بالمزرعة التقليدية، وبالتالي تحقيق الكفاءة الاقتصادية مع ضمان الممارسات المستدامة.
وأضافت معاليها: «لقد أصبح قطاع الزراعة في البيئات المغلقة ذا أهمية متزايدة، حيث إننا نعيش في عصر من الضغوط المتزايدة على إنتاج الغذاء ينبع من مجموعة من التحديات، وتشمل هذه التغييرات تسارع تغير المناخ، وتضاؤل إمكانية الوصول إلى المياه العذبة، وزيادة التصحر وتزايد الطلب على الطاقة».
وكانت أولى الزيارات الميدانية إلى مزارع ويندسيت في سانتا ماريا، حيث اطلعت معاليها على التكنولوجيا المتطورة للشركة لتصبح واحدة من أكبر الموردين المستدامين للمنتجات الطبيعية في أميركا الشمالية، وهناك التقت مع رئيس المزرعة ستيف نيويل، والمدير المالي توني مارتن، والمدير التنفيذي جون هارت، حيث قام الفريق بتقديم فني تفصيلي لعملية الإنتاج خلال جولة في المرافق.