عقدت مجموعة أغذية، أبرز الشركات الرائدة في مجال إنتاج الأغذية والمشروبات في الإمارات العربية المتحدة، مؤخراً ندوة علمية في فندق غلوريا بدبي، شارك فيها مجموعة من خبراء الصحة والتغذية لمناقشة مشكلة نقص فيتامين «د»، الذي يعاني منه معظم سكان الدولة، حيث تبين استناداً إلى دراسة أجريت من قبل هيئة الصحة بدبي، أن 8 من أصل 10 أشخاص يعانون من نقص فيتامين «د».
وتحدث في الندوة الدكتورة عائشة سالم عبيد الظاهري نائب عميد كلية الأغذية والزراعة في جامعة الإمارات العربية المتحدة، والدكتور جمال حامد إبراهيم المختص في أمراض الروماتيزم في مركز الدكتور سليمان الحبيب الطبي، والدكتورة وفاء حلمي عايش مديرة إدارة التغذية السريرية في هيئة الصحة بدبي.
وقال المهندس طارق الواحدي، الرئيس التنفيذي لمجموعة أغذية: «يأتي تنظيم الندوة ضمن مجموعة نشاطات تقوم بها أغذية منذ سنوات لدعم جهود حكومة الإمارات في معالجة القضايا الصحية».