»التغير المناخي« وبلدية دبي تحذّران من صلصة صويا يابانية المنشأ لاحتوائها على الكحول
حذرت وزارة التغير المناخي والبيئة وبلدية دبي من منتج صلصة صويا ماركة Kikkoman ذات منشأ ياباني، حيث قامت وزارة التغير المناخي والبيئة من خلال إدارتها لنظام الإنذار السريع للأغذية وبالتنسيق مع السلطات المختصة بمتابعة الإخطارات المتعلقة باحتواء منتج صلصة الصويا ماركة Kikkoman اليابانية المنشأ على مادة الكحول، بما يخالف القرارات واللوائح التشريعية في الدولة.
وذلك من منطلق تعزيز سلامة الغذاء التي هي إحدى المبادرات الاستراتيجية التي تسعى إليها وزارة التغير المناخي والبيئة باعتبارها إحدى ركائز تعزيز التنوع الغذائي وضمان استدامته، وانطلاقاً من حرصها على ضمان منتجات سليمة وملائمة للمستهلكين في الدولة.
كما تم إصدار تعميم من إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي على كافة المنافذ البرية والبحرية والجوية بعدم الإفراج عن المنتج، والتعميم على المؤسسات الغذائية بسحب المنتج إن وجد. وبحسب نتائج الفحوصات المخبرية في المختبرات المعتمدة تم التأكد من ثبوت المخالفة لنفس المنتج ضمن تواريخ إنتاج مختلفة.
