تأهيل البقالات في المناطق البعيدة برأس الخيمة
نجحت بلدية رأس الخيمة ممثلة بإدارة الصحة العامة في إعادة تأهيل البقالات وخاصة تلك التي تقع في المناطق البعيدة والنامية كـ(شعم، المنيعي، اصفني، الشوكة وخت)، عبر تطبيق الاشتراطات الفنية والتشغيلية بهدف تحقيق تناسق أكبر في مظهر البقالة وتطوير حالتها الفنية وجودتها، ورفع مستوى الخدمة التي تقدمها للمستهلكين والمجتمع عموماً. إلى جانب توعية وتثقيف العاملين في قطاع البقالات من أجل رفع مستوى السلوك الصحي لديهم ونشر المفاهيم السليمة في التعامل مع المواد الغذائية بأنواعها (الجافة والمبردة والمجمدة).
معايير جديدةوأفادت شيماء الطنيجي مديرة إدارة الصحة العامة بالبلدية لـ«البيان» بخطة مستقبلية تختص في هذا القطاع المهم، الذي يغطي احتياجات شريحة كبيرة من المستهلكين من خلال تطوير محال البيع بالتجزئة وتنظيم آلية عملها وتوصيف نشاطها ووضع الاشتراطات التي تتوافق مع طبيعة عملها وفق معايير جديدة تضمن بشكل أساسي جودة وسلامة المنتج والنظافة العامة للموقع والسلع الغذائية والمظهر الجمالي، تزامناً مع تبني البلدية خطة تنظيم وتحديث شاملة لهذا القطاع، تراعى فيها المعايير العالمية للسلامة الغذائية.
