يسعى الإيطالي كورادو شيرينتين بصفته المؤسس والمدير التنفيذي لشركة «إيطاليان فود ماستر» الى تقريب المسافات بين بلده إيطاليا وبين دولة الإمارات من خلال التعاون التجاري والاستثماري لخلق فرص جديدة في هذا المجال، مؤكدا أنه كمقيم بدولة الإمارات يحمل في قلبة التقدير والاحترام لكل من يعيش على أرضها، ويشيد بتقاليد شعبها واعتزازهم بموروثها العريق.

ويرى شيرينتين ان سياسة الإمارات العربية المتحدة المتوازنة في الداخل والخارج بوأتها مكانة لائقة في صفوف دول العالم النامية والمتطورة، ومن الصعوبة بمكان أن تتمكن اكثر 206 جنسيات تنتمي إلى ثقافات متنوعة وحضارات مختلفة وأديان متعددة أن تجتمع على أرض واحدة لولا توجه الحكومة الرشيدة إلى سياسة التعايش السلمي وخدمة الإنسان وحرية معتقده وفكره طالما أنه لا يتجاوز القيم الأخلاقية والنظم القانونية المعمولة بها في الدولة، لذلك غدت الإمارات بلد السلام العالمي الذي يقدس فيه حق الإنسان وينصف فيه ويعطى حقه غير منقوص بمعزل عن دينه أو عرقه أو ثقافته.

ويوضح شيرينتين: إن هذه الرؤية الواضحة والطموحة التي تنتهجها الدولة، تلهم جميع الأجيال حول العالم والشباب أيضا، حيث يبدأ البناء الحضاري بسواعدهم وإعدادهم إعدادا متكاملا ومتوازنا كي يكونوا بمستوى البناء والتحدي الحضاري، والمنافسة الحضارية بين الأمم والشعوب. والتقدم في مجال العمل والصناعة والاقتصاد من محاور البناء الحضاري.

وهذا ما لا يمكن تحقيقه إلا عندما يتحول الشباب إلى قوة عاملة وفاعلة ومنتجة، إن توظيف عقول الشباب، واستثمار قدراتهم ومواهبهم، والاهتمام بهم وتشجيع روح الإبداع والابتكار والاختراع والاكتشاف، هي من الخطوات الرئيسة نحو بناء حضاري مشرق، ونهضة اقتصادية زاهرة ومن هنا نلمس اهتمام صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، من خلال مؤسسة محمد بن راشد لدعم مشاريع الشباب وتنمية المشاريع الصغيرة والمتوسطة.