تحتفل بلدية دبي بالأسبوع الخليجي لسلامة الغذاء تحت شعار «معاً لسلامة الأغذية» من خلال برنامج فعاليات لمدة أسبوع.

وقالت إيمان بستكي مدير إدارة سلامة الغذاء بالبلدية إن الفعاليات تهدف إلى تثقيف المجتمع حول سلامة الغذاء والمحافظة على الوزن الصحي والمثالي باتباع نظام غذائي صحي من أجل تعزيز صحة الفرد والأسرة في المجتمع.

فعاليات

وشملت الفعاليات «طبخ حي لعرض أفكار للفطور الصحي، وبرامج التغذية، محاضرات توعوية عن كيف تكون عاداتنا الغذائية صحية في العمل؟، وأسرار طعامك، و5 طرق لتجنب حدوث التسمم خلال السفر، وماذا تعرف عن حساسية الطعام؟، ولكي يكون غذاء عائلتك سليماً، اسأل الخبراء في التغذية وسلامة الغذاء: طرق لعمل حقيبة غذاء صحية للأطفال، ونصائح لتحصل على غذاء سليم».

كما سيتم تنظيم مؤتمر عن سلامة الأغذية، إلى جانب تنظيم برامج توعوية عن سلامة الغذاء للعاملين في المطاعم الذين حصلوا على تقييم D وE، إلى جانب تنظيم برنامج تدريبي لمفتشي الأغذية، إلى جانب فعاليات عامة للجمهور في اليوم الختامي في حديقة زعبيل.