نفذ قسم رقابة الأغذية بإدارة الصحة العامة في الشارقة، 44885 زيارة تفتيشية على المواقع والمحال الغذائية بالإمارة.
وتم سحب 511 عينة من المنتجات الموجودة بالأسواق لتحليلها مخبرياً للتأكد من صلاحية المواد الغذائية المعروضة بالأسواق، بالإضافة لسحب 122عينة من مياه المدارس لتحليلها والتأكد من سلامتها، وفقاً للشيخة الدكتورة رشا أحمد القاسمي مساعد المدير العام لقطاع الصحة العامة والمختبرات المركزية ببلدية مدينة الشارقة، خلال استعراضها للتقرير السنوي للقطاع في عام 2016.
وفي التفاصيل سردت القاسمي أن المواقع الغذائية الخاضعة للتفتيش تشمل مطاعم، سوبر ماركت، بقالة، تجارة مواد غذائية،تجارة أسماك، مطابخ شعبية، تجارة بهارات، تجارة خضروات وتمور،تجهيز وتقديم المعجنات ومقاصف المدارس ،وغيرها من المواقع التي تعمل في مجال المواد الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات وتطبيق كافة الاشتراطات الصحية التي قررتها البلدية.