وصفت نورة السويدي، مديرة الاتحاد النسائي العام، قرار صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، إنشاء بنك الإمارات للطعام، واختيار سمو الشيخة هند بنت مكتوم بن جمعة آل مكتوم، رئيسة لمجلس أمناء البنك، بأنه قرار حكيم، يدل على بعد نظر سموه، واختيار الأنسب في المكان المناسب.

وأكدت، في تصريح لها بهذه المناسبة، أن سمو الشيخة هند بنت مكتوم بن جمعة آل مكتوم معروف عنها الكرم وحب الخير للجميع، فهي بذلك ستحقق نجاحاً باهراً في مهمتها الإنسانية، التي سيشاركها فيها المجتمع الإماراتي برجاله ونسائه.

وأكدت أن هذا العمل الخيري الإنساني الذي اتخذه صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد ليس غريباً على القيادة الحكيمة للدولة، بقيادة صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، وصاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة، وأصحاب السمو أعضاء المجلس الأعلى حكام الإمارات، التي عودتنا على إطلاق هذه المبادرات المعطاءة.