أوضحت الشيخة أمينة بنت حميد الطاير رئيسة جمعية النهضة النسائية بدبي، أن صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة، رئيس مجلس الوزراء، حاكم دبي، رعاه الله، آثر أن يصنع من إطلالة عيد الجلوس، عيداً للملايين من أبناء الإنسانية في مشارق الأرض ومغاربها، من خلال إطلاق مبادرات إنسانية استثنائية وذات بعد قيمي وأخلاقي ومبدئي وحضاري، وهو ما أحدثه إطلاق بنك الإمارات للطعام، الذي أعلن عنه سموه.
وقالت إن بنك الطعام يمثّل مشروعاً من وحي الضمير الإنساني للدولة، وقيادتها الحكيمة والرشيدة، التي طالما نشرت عبق الطيب والبركات، ومدّت في الآفاق ألق المبادرة بالإنجاز، في ظل مسيرة الخير، التي دشنها المغفور لهما، بإذن الله تعالى، الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، وأخوه الشيخ راشد بن سعيد آل مكتوم، وإخوانهما الآباء المؤسسون، حيث أضحت الدولة تمتلك الصدارة والريادة العالمية في مجال العطاء الإنساني لكل من يستحقه، وتحولت إلى عنوان السعادة الأبرز للبشرية جمعاء.