«نسعى جاهدين لمساعدة أكبر شريحة ممكنة من ذوي الدخل المحدود، والوصول إلى العمال في المناطق الصناعية المختلفة وبالقرب من أماكن سكنهم» بهذه الكلمات بدأت رقية جاني منسقة مؤسسة خليفة بن زايد آل نهيان للأعمال الإنسانية والمشرفة على مشروع إفطار الصائم حديثها، مؤكدة أن هذا العمل الخيري ينبع من الحرص الدائم على تقديم يد العون ومساعدة الأسر المواطنة على تأسيس المشاريع الصغيرة والمتوسطة الخاصة بهم ومساعدة المحتاجين خلال الشهر الفضيل وتكريساً لقيم التضامن الإنساني خلال الشهر الفضيل التي تنتهجها المؤسسة.
4800 وجبة
وقالت جاني:إن 4800 وجبة يومياً سيتم توزيعها خلال الشهر الفضيل عبر 48 أسرة «مواطنة» كل أسرة يتوجب عليها إعداد مائة وجبة يومياً مشيرة إلى أن الأسر المواطنة المشاركة في المشروع من أهل الخير الذين لبوا النداء فوراً وقدمواً عبر المؤسسة وتم الاختيار بعد الاطلاع على مكان الطبخ واشتراطات الأمن والسلامة بالتعاون مع إدارة الدفاع المدني، مشيرة إلى أن شركاءهم في وزارة الداخلية أيضاً هم ذراع في إنجاح المشروع حيث يتم التأمين على كافة مواقع الطبخ لضمان توفر الاشتراطات اللازمة، لافتة إلى أنه تم الحاق الأسر بدورة نفذتها دائرة الرقابة الغذائية في الشارقة حول كيفية حفظ المأكولات بشكل صحيح، إضافة إلى محاضرة قدمها الدفاع المدني حول كيفية التصرف في حال وقع حريق، كما تم توزيع طفايات حريق على الأسر المشاركة واستبدال القديمة منها، وذكرت أنه يتم تزويد المشاركين في المشروع بالمواد الغذائية المدعومة من أرز وغاز وزيوت وتمور.
