نظم قطاع الصحة العامة ببلدية مدينة الشارقة محاضرة تعريفية لموظفي البلدية ضمن برنامج الشارقة لسلامة الغذاء، تحت عنوان «تغيير السلوك» قبل انطلاق فعاليات «الملتقى الثاني لبرنامج الشارقة لسلامة الغذاء» المقرر نهاية الشهر الجاري، وذلك بحضور رياض عبدالله عيلان مدير عام البلدية، والشيخة الدكتورة رشا أحمد القاسمي مساعد المدير العام لقطاع الصحة العامة والمختبرات المركزية، وعدد من المسؤولين.
وقدمت الشيخة الدكتورة رشا أحمد القاسمي نبذة تعريفية عن برنامج الشارقة لسلامة الغذاء والذي يقوم على فكرة بناء نظام موثق لسلامة الغذاء في جميع المنشآت الغذائية العاملة في الشارقة، بحيث يكون هذا النظام خاصاً بكل منشأة غذائية، ومبنياً على أسس علمية قابلة للتطبيق على أرض الواقع، ومستندة في سلوكياتها وحيثياتها إلى أفضل الممارسات العالمية.