نظم قسم التغذية العلاجية في مستشفى كلباء صباح أمس المؤتمر الأول للتغذية تحت شعار «تغذية أطفالنا بين الواقع والمأمول» بمشاركة 200 مختص تغذية وصحة عامة وحضور مدير منطقة الشارقة الطبية محمد عبدالله الزرعوني وعبيد سعيد بن فريش الكندي مدير مستشفى كلباء، والدكتورة أمل محمد البيرق المدير الفني بمستشفى كلباء.
وأكد مدير منطقة الشارقة الطبية أهمية انعقاد المؤتمر وتسليطه الضوء على موضوع تغذية الأطفال الذي يعتبر من ضمن استراتيجية وزارة الصحة التي وضعتها في 2014-2016 والهادفة إلى رفع المستوى الصحي بين أفراد المجتمع.
اهتمام
وشدد الزرعوني على ضرورة الاهتمام بالجيل منذ طفولته، وتنفيذ جميع البرامج التوعوية التي تطرحها وزارة الصحة بالتنسيق مع وزارة التربية في محاربة السمنة بين أطفال المدارس.
من جانبه قال مدير مستشفى كلباء عبيد بن فريش الكندي: حاولنا من خلال المؤتمر استثمار وجود أكبر عدد ممكن من النخبة المختصين في مجال التغذية، بهدف نشر التوعية المناسبة بين أفراد المجتمع ومحاربة السمنة المفرطة عن طريق مؤسسات المجتمع المتنوعة.
الجلسة الأولى
وجرى خلال الجلسة الأول تقييم الحالة الغذائية للأطفال باستخدام منحنيات النمو قدمتها الدكتورة عائشة الظاهري رئيس قسم التغذية والصحة كلية الأغذية والزراعة بجامعة الإمارات، بالإضافة إلى محاضرة عن العوامل الغذائية والحياتية المؤثرة في طلبة المدارس القاها الدكتور حليمة الصباح جامعة زايد في دبي.
فيما قدم سعيد يوسف من جامعة الإمارات محاضرة عن العوامل النفسية والاجتماعية المؤثرة في تغذية الطفل. وأخرى عن الرضاعة الطبيعية وأثرها على الصحة الطفل، قدمتها الدكتورة موزة الزعابي. فيما جاءت آخر محاضرات الجلسة الأولى عن التغذية التكميلية من قبل منى هاشم من قسم التغذية العلاجية والحميات في جامعة الشارقة.
4 محاضرات
وتضمن الجلسة الثانية 4 محاضرات حول دور الأغذية المدرسية في تعزيز صحة الطلبة قدمتها عايشة الصريدي مدير إدارة الصحة واللياقة البدنية، ومحاضرة برامج تخفيف الوزن للأطفال للوفاء حليمي مدير إدارة التغذية السريرية، فيما قم الدكتور أسامة كامل وصفة النشاط البدني للأطفال والدكتور نور حسين البيرق قدم تغذية صحية لأسنان سليمة.
