كثف قسم الصحة ببلدية فلج المعلا في أم القيوين من حملاته التفتيشية على الأسواق، والمطابخ الشعبية، ومحال إعداد وجبات إفطار الصائم، خلال شهر رمضان الكريم، ويقوم القسم يومياً بمتابعة المنشآت الغذائية والصحية بالتفتيش الدوري، وكذلك يتم عمل حملات شهرية على كل نشاط على حدة وخصوصاً في الفترة المسائية للمطاعم والمطابخ الشعبية والمخابز ومستودعات المواد الغذائية ومستودعات مراكز التسوق، وذلك بحسب سالم خلفان مدير بلدية فلج المعلا، الذي أكد أنه يتم متابعة السيارات التي تقوم بتوزيع المواد الغذائية داخل الفلج، التي تحتاج إلى مواصفات خاصة، وملاحظة مدى التزامها بتلك المواصفات خاصة عملية التبريد. وأضاف هناك آلية لشعبة الرقابة الغذائية تقوم بالتفتيش الدوري اليومي، وسحب عينات وفحصها عن طريق المختبر التابع لبلدية أم القيوين.