بدأ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية تنفيذ زيارات تفتيشية «مسائية» على المنشآت الغذائية على مدار أيام شهر رمضان المبارك، مع تطبيقه نظام المناوبات على ثلاث فترات في اليوم (صباحية، وقت الظهيرة، مسائية) للجولات الرقابية في الشهر الفضيل.

ووفقاً لإحصاءات الجهاز، بلغ إجمالي عدد الحملات التي تم تنفيذها خلال الفترة ذاتها من العام الماضي التي غطت شهر رمضان المبارك وأشهر الصيف، نحو 21 حملة موسعة ومفاجئة، بالإضافة إلى 564 زيارة تفتيشية.

إقبال متزايد

وقال محمد جلال الريسي مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية إن هناك رقابة مستمرة ومشددة تشمل مختلف المنشآت الغذائية على مدار أيام شهر رمضان المبارك، وستمتد هذه الرقابة حتى ساعات متأخرة من الليل، وذلك نظراً لوجود العديد من المنشآت الغذائية مثال المطاعم تفتح أبوابها حتى ساعات متأخرة من الليل وتحظى بإقبال كبير من الجماهير، وهو ما يتطلب مواكبة هذه الزخم وفرض رقابة مستمرة للتأكد من سلامة دورة العمل في هذه المنشآت وضمان تقديم غذاء آمن للجماهير.

وأضاف: استبقنا شهر رمضان المبارك بتنفيذ حملات تفتيشية موسعة مفاجئة على مختلف منشآت البيع بالتجزئة، ومراكز التسوق والمجمعات الاستهلاكية، آخرها حملة تم خلالها التفتيش على سوق الميناء للخضراوات والفواكه.