أنذرت دائرة البلدية والتخطيط في عجمان 1.165 منشأة غذائية وخالفت 618 لعدم التزام أصحابها بالاشتراطات الصحية، وذلك خلال الأشهر الثلاثة الماضية، وبلغ عدد زيارات التفتيش الميداني التي قام بها مفتشو قسم الصحة العامة خلال نفس الفترة 12.300 زيارة.
وكشف يحيى إبراهيم أحمد مدير عام دائرة البلدية والتخطيط ل (البيان) عن قيام مفتشي قسم الصحة العامة في دائرة البلدية والتخطيط بعجمان بتنظيم عدد من الحملات علي المطاعم والمحلات التي تقوم بتقديم الوجبات الغذائية الخفيفة العاملة في الامارة بغرض التأكد من الالتزام بمعايير الصحة العامة والنظافة والوقوف على مدى التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة لممارسة النشاط.
كما استهدفت الحملات رفع المستوى الصحي للمنشآت العاملة في مجال تداول الاغذية وحصر المنشآت غير الملتزمة وعمل خطة لمتابعتها ضمن الحملات التي تنظم لاحقا، مؤكدا استمرار الحملات للتأكد بأن جميع انواع المواد الغذائية المطروحة في الاسواق وفق الاشتراطات الصحية.
وذكر بأنه بلغ عدد الذبائح في المقصب المركزي خلال الربع الاول من العام الحالي 5200 ذبيحة ما بين الماعز والابقار والابل، بينما بلغت كمية النفايات المنزلية المعالجة 89.707 طن والنفايات الزراعية 964 طنا والنفايات الانشائية 11الف طن، والنفايات الصناعية 51.705 طن، وتم إصدار ما يزيد على 110 شهادات نظافة للمواقع الخاصة بالأنشطة الانشائية والاستجابة لما يزيد على 1000 شكوى مقدمة من الجمهور عبر مركز الاتصال التابع للدائرة.
واضاف بانه بلغ المجموع الاجمالي للعينات التي تم فحصها في مختبرات الأغذية والبيئة خلال نفس الفترة 4.798 عينة توزعت على العديد من المجموعات الغذائية والبيئية، وتغطية المسوحات الدورية والعينات الاستشارية والشكاوى والعينات الترويجية، كما بلغت كمية النفايات الطبية المعالجة حوالي 61 طنا، وتقوم الإدارة بتنفيذ العديد من الحملات المكثفة على الأنشطة ذات الصلة بالصحة العامة والبيئة والفعاليات التي اقيمت بلغت 29 فعالية خلال الربع الأول.
حملات مكثفة
وافاد مدير عام دائرة البلدية والتخطيط بان الحملة شملت نسبة45% من خطة التفتيش للعام الحالي على المنشآت الغذائية والتي تستهدف المطاعم والمخابز والمحلات المختصة بتقديم الوجبات الغذائية الخفيفة والعصائر. واكد زيادة وتكثيف الحملات والعمل الميداني خلال العام الحالي مشيرا بانه تم تسجيل 12.300 زيارة تفتيش بينما شهدت نفس الفترة من العام الماضي تسجيل 10.253 زيارة تفتيش. كما تم اصدار700 رخصة لمنشآت غذائية بينما شهدت نفس الفترة من العام الماضي، اصدار254 رخصة جديدة.
واوضح مدير عام دائرة البلدية والتخطيط أن قسم الصحة العامة استقبل 1000 شكوى من الجمهور خلال الاشهر الثلاثة الماضية، بينما شهدت الفترة ذاتها من العام الماضي استقبال 581 شكوى، مما يؤكد ارتفاع الشكاوى مع ارتفاع عدد المنشآت العاملة في مجال تداول الاغذية في الامارة.
وشدد مدير عام دائرة البلدية والتخطيط على اهمية التزام اصحاب المنشآت الغذائية التي تمارس تقديم وجبات خفيفة وأطعمة ضمن نشاطها، بضرورة تطبيق جميع الاشتراطات الصحية وسحب العينات إن تتطلب الامر ذلك، وتعمل مختبرات البيئة والأغذية على أهبة الاستعداد لاستلام العينات الغذائية من المفتشين في أوقات الدوام الرسمي أو خارجها، لتسهيل عمل المفتشين ولتحقيق النتائج المرجوة من الحملات.
عربة التسوق الآمنة
من جهة أخرى، أطلقت وحدة التثقيف الصحي بقطاع الصحة العامة والبيئة بدائرة البلدية والتخطيط بعجمان امس مبادرة مجتمعية صحية تحت شعار «عربة التسوق الآمنة»، وذلك بهدف تعريف جمهور المتسوقين عند اختيارهم المواد الغذائية والتموينية الخاصة بالمنازل في مراكز التسوق، من أجل تعزيز الممارسات الآمنة التي يجب تطبيقها للحفاظ على سلامة الأغذية، من حيث تاريخ انتهاء الصلاحية ونوعية المادة الغذائية ومدى صلاحيتها للاستهلاك البشري.
شارك في تنفيذ المبادرة إلى جانب فريق عمل وحدة التثقيف الصحي في إدارة الصحة العامة والبيئة بالدائرة، مجموعة من المتطوعين من فريق قمة التطوع بالشارقة، الذين قدموا النشرات التثقيفية على زوار مركز سيتي سنتر، وتجولوا مع فريق إدارة الصحة العامة والبيئة في مراكز التسوق في الامارة، وستتبعها خلال الفترة المقبلة جولات ميدانية وحملات توعية وتثقيف للجمهور في باقي مراكز التسوق في عجمان، لتوزيع نشرات تثقيفية حول معايير وأفضل المقاييس والمواصفات العالمية الخاصة بالصحة والسلامة العامة، وفق برنامج سلامة الأغذية الذي تتبعه في كافة مراكز البيع للمواد الغذائية، وتطبقه عمليا من خلال تعاملات الدائرة على جمهور الإمارة ببث التوعية حوله.
وأكد المهندس حميد المعلا مدير إدارة الصحة العامة والبيئة بالدائرة، أن إطلاقها جاء بتوجيه من الشيخ راشد بن حميد النعيمي رئيس الدائرة، وبمتابعة من يحيى إبراهيم أحمد مدير عام الدائرة، وحرصهما على نشر ثقافة العمل التطوعي والتثقيف الصحي بين أفراد الجمهور، خاصة في ما يتعلق بالصحة والسلامة العامة، لافتا بأن الدائرة تحرص على إطلاق المبادرات المجتمعية التي تهدف إلى تطبيق أفضل الممارسات في ما يتعلق بالصحة والسلامة العامة، وفي نشر ثقافة الوعي بأهمية سلامة الأغذية، وطرق إستهلاك المواد الغذائية والتعريف بمخاطرها على الصحة العامة والبيئة.