نظم قسم التثقيف الصحي بمنطقة عجمان الطبية ندوة علمية حول صحة وسلامة الاغذية برعاية حمد عبيد تريم مدير منطقة عجمان الطبية.

وأقيمت الندوة في قاعة مركز راشد للسكري والابحاث في عجمان وتم خلالها تقديم 6 اوراق علمية من خبراء وباحثين في السلامة الغذائية من مختلف امارات الدولة، حضرها أكثر من 100 شخص من فنيين واطباء وفنيي التغذية وممرضين ومفتشي الاغذية بالبلديات والعاملين بأماكن بيع وتداول الاغذية بالمحلات التجارية والمقاصف المدرسية والجمعيات التطوعية وموظفي المؤسسات ذات النفع العام من مختلف امارات الدولة.

وأكد صالح الجنيبي مدير مستشفى الشيخ خليفة بن زايد أهمية السلامة الغذائية والشعار الذي وضعته منظمة الصحة العالمية لحماية أكثر من مليوني شخص حول العالم معظمهم من الاطفال وكبار السن والحوامل يموتون من الامراض التي يسببها تناول اطعمة ملوثة مشددا على دور الرقابة الغذائية في التقليل من عدد الوفيات.