أشارت هيئة البيئة بأبوظبي في تقرير أصدرته هذا العام إلى أن دول مجلس التعاون الخليجي تصنّف من أكثر الدول إنتاجاً لمخلفات الطعام على مستوى العالم، حيث يتم توليد أكثر من 150 مليون طن من هذه النفايات سنوياً، ومن المتوقع أن يرتفع الرقم خلال شهر رمضان.
وتتكون النفايات الغذائية في الدولة من نفايات عضوية منزلية بمعدّل 39% خلال أشهر السنة الأخرى، لكن خلال شهر رمضان، ووفقاً لتقديرات بلدية دبي، ترتفع هذه النسبة إلى حوالي 55% أو ما يعادل 1850 طناً.