اعتمدت بلدية دبا الحصن خلال العام الحالي برنامجاً رقابياً استرشادياً متكاملاً لتفعيل آليات الرقابة الصحية، وقياس فعالية أدائها في مجال الصحة العامة وسلامة الأغذية، إلى جانب دورها الرئيس في متابعة التزام كافة المنشآت الغذائية والمحلات التجارية والمتعلقة بالصحة العامة بتطبيق لوائح الاشتراطات الصحية المقررة من قبلها، سواء في مباني هذه المنشآت أو شروط النظافة العامة والنظافة الشخصية للعاملين بها وحصولهم على الشهادات الصحية، التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وتطبيق الأساليب الصحية في جميع مراحل إعداد وتحضير وتصنيع المنتجات الغذائية وتسويقها، وكذلك التأكد من عدم انقطاع التيار الكهربائي عن المبردات والثلاجات ليلاً.
بدوره، أفاد مدير بلدية دبا الحصن طالب عبد الله بن صفر: إلى أن البلدية نفذت نحو 6 حملات توعوية وتفتيشية شاملة ومفاجئة خلال العام الماضي2013، تم تخصيصها على ( المطاعم والمطابخ الشعبية والصالونات الرجالية والنسائية والسوبر ماركت والبقالات وسوق السمك)، ضمن خطة البلدية، للقيام بحملات على مختلف الأنشطة المتعلقة بالنواحي الصحية والغذائية، حيث تم خلالها ضبط نحو 8 مخالفات.
وأوضح بن صفر في السياق ذاته، أن البلدية تضع جهودها الرامية لتعزيز سلامة الغذاء، من خلال تكثيف برامج وحملات التوعية وتنظيم العديد من الندوات والمحاضرات هذا العام، التي من شأنها المساهمة في المحافظة على الصحة العامة وسلامة الأغذية، هذا إضافة إلى تنظيم حملات صحية نوعية مخصصة لمواقع وفترات معينة، سيتم خلالها تحليل دقيق لنتائج هذه الحملات وآثارها الإيجابية في حماية صحة المستهلك، إضافة إلى مدى تأثر أصحاب المحلات والمنشآت الغذائية والعاملين فيها، وذلك من خلال دراسات تفصيلية قامت بها البلدية لهذه الحملات في كل منطقة، مؤكداً في الوقت ذاته إلى استمرارية الحملات على مدار العام،