أتلفت بلدية فلج المعلا في أم القيوين خلال العام الماضي 700 كيلو غرام من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، كما حررت 324 مخالفة وإنذارا لمحال تجارية تعمل في مجال الصحة غير ملتزمة بقوانين ولوائح البلدية، اضافة الى إغلاق 3 محال تجارية منها مطاعم وكافتريات لتكرار المخالفة، ونظمت منذ بداية العام الجاري حملات تفتيشية مفاجئة على المطاعم في فلج المعلا وكافة المحال التجارية تمخض عنها مخالفات وإنذارات لمحال تجارية نتيجة لسوء تخزين المواد الغذائية كالعصائر ومنتجات الالبان ومختلف المواد الغذائية، ما أدى إلى إتلافها وذلك بحسب سالم خلفان مدير بلدية فلج المعلا الذي أكد على استمرار الحملات على المنشآت الغذائية والمحال التجارية خاصة على المطاعم والكافيتريات والمطابخ الشعبية ومحال الوجبات السريعة التي لها علاقة مباشرة مع الجمهور ومحال تجهيز الفطائر والمعجنات والحلويات.
وقال مدير بلدية فلج المعلا: إن ادارة البلدية ومنذ بداية العام الجاري وضعت آلية لعمل مفتشي قسم الصحة العامة بهدف إحكام الرقابة الغذائية على جميع المحال التجارية حيث سيتم توزيع المفتشين على جميع المناطق والتركيز على المحال التي تتعامل مباشرة مع الجمهور وذلك حماية لهم، كما كثفت من حملاتها التفتيشية المفاجئة مع بداية العام الجاري على المنشآت الغذائية والأسواق والمحال التجارية وذلك من أجل ضبط السوق وللحيلولة دون تلاعب بعض التجار واستغلالهم لجمهور المستهلكين، وتمخض عن تلك الحملات المكثفة ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية التالفة متمثلة في العصائر والمعلبات التي في معظمها لا توجد بها تواريخ او منتهية الصلاحية ، اضافة الى آلية محكمة يوميا لمراقبة الأسواق والمحال التجارية والمطاعم والمطابخ الشعبية ومحال المعجنات وتجهيز الفطائر، اضافة الى محال السوبر ماركت والحلاقين، لافتا الى ان هناك حملات مسائية على تلك المحال وأنه تم وضع أرقام للشكاوى بالمحال التجارية من اجل التواصل في حالة وجود أي شكاوى للجمهور.
حملات مكثفة
وقال خلفان: إن موظفي قسم الصحة قاموا بتكثيف الحملات على الأسواق والمحال التجارية وذلك حماية لجمهور المستهلكين من التجار الذين يخالفون اللوائح والقوانين التي تصدرها إدارة البلدية، ضاربين بعرض الحائط التوجيهات المتكررة لهم بعدم التلاعب بالأسعار وبتاريخ الصلاحية والانتهاء لبعض المواد الغذائية المعلبة وضرورة حفظ المواد الغذائية داخل البرادات، مبينا أنه تمت مصادرة كميات كبيرة من المواد الغذائية التي لم توضح فيها تواريخ الإنتاج والصلاحية وكذلك كميات كبيرة من المشروبات الغازية والعصائر نتيجة لسوء تخزينها وانتهاء مدة صلاحيتها الأمر الذي جعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فقام موظفو القسم بمخالفة المحال التجارية التي ضبطت وتوجيه إنذار لأصحابها بعدم التكرار الذي سيؤدي إلى اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة وتوقيع الغرامات المنصوص عليها من دائرة البلدية ومضاعفة المخالفة والإغلاق في حال التكرار، حيث بلغت الانذارات والمخالفات 324 منها 74 مخالفة و250 إنذاراً.