أغلقت بلدية رأس الخيمة أمس كافتيريا وخالفت عدداً من البقالات والمطاعم لعدم مراعاة الظروف المناسبة لحفظ المواد الغذائية بالمخازن والبرادات, فيما أسفرت الحملات عن تغريم بعض المحال، وإنذار أخرى بسبب مخالفات مختلفة وسحب 16 سيارة معروضة للبيع في الشوارع.
وأوضح مبارك الشامسي رئيس دائرة البلدية أن الحملات التفتيشية التي يقوم بها مفتشو الدائرة هدفها التأكد من التزام جميع المنشآت الغذائية بالشروط والقوانين الصحية وضبط المخالفين لهذه الشروط حفاظاً على الصحة العامة للمستهلكين.
وقال الشامسي إنه تم اغلاق كافتريا وفرض غرامة مالية كبيرة على صاحبها بسبب استخدامه مأكولات مطهية في وقت سابق, كما غرمت عدداً من البقالات والمطاعم الأخرى بسبب مخالفات في طرق التخزين.
وقال خليفة محمد المكتوم مدير إدارة الصحة العامة والبيئة إن البلدية خالفت محطتين لتحلية المياه بسبب عدم مطابقة المياه للمواصفات بعد تحليل عينة من المياه بمعامل الادارة، مشيراً إلى وجود شوائب في هذه المنتجات.
وقال المكتوم نفذ مراقبو الإدارة 240 حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية منذ بداية العام الجاري 240 تم خلالها تفتيش 1305 محلات ومصادرة وإعدام 20 كيلو جراماً من المواد الغذائية لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي, كما تم ضبط 197 محلاً مخالفاً للقوانين والشروط الصحية وتغريم 73 محلاً, وانذار 36, وإغلاق محل, وسحب 16 سيارة معروضة للبيع بالمخالفة للقوانين في شوارع الإمارة.
كما استخرجت البلدية 1406 شهادات صحية للعاملين في المنشآت الغذائية بعد الكشف عليهم والتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية.
وحذر المكتوم المنشآت الغذائية العاملة بالإمارة بعدم التعامل مع أية سيارات نقل للمواد الغذائية غير حاصلة على تصريح من البلدية كون هذه السيارات مجهولة المصدر, وكانت البلدية صادرت سيارتين خلال الأسبوع الماضي لتوزيعهما هذه المواد بطريقة مخالفة للقوانين.
