أعلنت اللجنة المنظمة لمهرجان سيال الشرق الأوسط 2013 الذي يقام بمركز أبوظبي الوطني للمعارض، برعاية كريمة من سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير شؤون الرئاسة رئيس مجلس إدارة جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، ما بين 24 - 26 نوفمبر القادم، أن نسبة الشركات الجديدة العاملة في المنطقة والمنضمة لسيال الشرق الأوسط القادم تمثل 65% من العارضين.
وقالت جوان كوك، مديرة معرض سيال الشرق الأوسط: "تؤكد تلك النسبة المرتفعة من العارضين الجدد في الحدث البارز على مهمتنا الرامية إلى تشجيع تطور قطاع الغذاء والتركيز على جوانب الابتكار في القطاع الغذائي. وقال محمد جلال الريسي رئيس اللجنة المنظمة لمعرض سيال الشرق الأوسط: "يعتبر ازدياد عدد السكان وارتفاع دخل الفرد والطفرة التي يشهدها قطاع السياحة أهم العوامل التي تزيد من استهلاك الغذاء في دول الخليج العربية، بينما يمثل الغذاء أكبر قطاع استهلاكي من حيث النفقات في المنطقة."