قامت إدارة الرقابة الغذائية ببلدية دبي متمثلة في قسم التفتيش الغذائي بتكثيف الرقابة على المؤسسات الغذائية المختلفة خلال إجازة عيد الأضحى المبارك وذلك مع زيادة الإقبال من الجمهور الكريم على تناول الوجبات الغذائية في المؤسسات الغذائية بالمراكز التجارية وغيرها من المؤسسات الغذائية بالإمارة، حيث تلقى ضباط ومفتشو الأغذية ملاحظات وبلاغات الجمهور على مدار الساعة من خلال مركز الاتصال ببلدية دبي على الرقم 800900 والذي وصل حوالي 43 بلاغاً، حيث كان 21 بلاغا يتعلق بتلوث فيزيائي مثل العثور على شعر وحديد وغيرها، سبع بلاغات تتعلق بالنظافة الشخصية مثل القفازات أغطية الرأس، ثماني بلاغات عن أغذية ملوثة وفاسدة، سبع بلاغات عن تلوث الحشرات، ست بلاغات عن نظافة المؤسسات بصورة عامة وبلاغ واحد متعلق بالجودة (غير طازج).
وأفاد سلطان الطاهر، رئيس قسم التفتيش الغذائي، بأن القسم يحرص على تفتيش ومتابعة المؤسسات الغذائية وذات العلاقة بتداول وتخزين وتوزيع الأغذية بإمارة دبي من خلال الزيارات الروتينية بغرض التأكد من التزامها بالشروط الصحية الخاصة بتخزين وتداول المواد الغذائية لضمان وصولها للمستهلك بشكل آمن وصحي. وأوضح الطاهر بأنه تم توجيه فرق التفتيش بالمناوبة خلال فترة الإجازة ونهايات الأسبوع على مدار ال24 ساعة خاصة بالنسبة للمراكز التجارية حيث تبلغ المؤسسات الغذائية بهذه المراكز حوالي 15% من المؤسسات الغذائية بإمارة دبي. كما تم تكثيف التفتيش على الأنشطة الغذائية خلال فعاليات القرية العالمية من قبل فريق إدارة الرقابة الغذائية للتأكد من صحة وسلامة الغذاء بالقرية من خلال دوام المفتشين منذ الصباح للإشراف على الأطعمة الداخلة بالقرية وحتى إغلاق القرية في ساعات الصباح الأولى للإشراف على الأنشطة الغذائية فيها لسلامة الزوار حيث بلغ عدد زوار القرية حوالي 500 ألف زائر.