اعرب عدد كبير من سكان مدينة الشارقة وخاصة في منطقة ابوشغارة لـ"البيان" عن استيائهم لما يقوم به عدد من محلات البقالة الصغيرة المنتشرة في الاحياء بسبب فصل هذه البقالات والمحلات التيار الكهربائي عن البرادات توفيرا للطاقة، ما يؤدي الى ذوبان الاطعمة. وتقوم هذه المحلات والبقالات في الصباح باعادة تشغيل التيار الكهرباء مرة اخرى.

وقال هؤلاء: تقدمنا بالعديد من البلاغات عبر الخط الساخن للبلدية (993)، ويتم تسجيل شكوانا ولكن الحال لم يتغير ، مطالبين بلدية الشارقة اتخاذ كل امكانياتها لمراقبة هذه المحلات والبقالات المنتشرة بين الاحياء، وذلك للحد من هذه المشكلة.

بلدية الشارقة ترد

"البيان" حملت الشكوى وتوجهت بها الى بلدية الشارقة للرد عليها، حيث أعلنت بلدية مدينة الشارقة أن مفتشي قسم رقابة الأغذية بإدارة الصحة قاموا بزيارة نحو 1200 موقع ضمن الحملة التي تنظمها البلدية للتفتيش على جميع البقالات ومحلات والسوبر ماركت للتأكد من عدم قيام تلك المواقع بفصل التيار الكهربائي عن برادات حفظ المواد الغذائية خلال الليل نظرا لاحتواء تلك البرادات على مواد سريعة التلف كالعصائر والألبان.

وقالت الدكتورة رشا أحمد القاسمي مساعد المدير العام لشؤون الصحة والمختبرات في بلدية مدينة الشارقة إن الحملة التي قام بها مفتشو قسم رقابة الأغذية أسفرت عن مخالفة 83 محلا من إجمالي نحو 1200 موقع تمت زيارتها خلال الفترة من نهاية شهر مايو 2013 وحتى نهاية شهر يونيو الماضي ، كما تمت مصادرة نحو 720 كيلو جراما مواد غذائية متنوعة مؤكدة أن البلدية لا تتهاون في صلاحية المنتجات وتوفير البيئة الصحية اللازمة لتخزين وحفظ المواد الغذائية حفاظا على سلامة المستهلكين.

حملات مبكرة

وأوضحت أن مفتشي الحملة يقومون بزيارة المواقع في الصباح الباكر للتأكد من فاعلية وعمل البرادات خلال الليل حيث يلجأ ضعاف النفوس من أصحاب البقالات ومحلات السوبر ماركت إلى فصل التيار الكهربائي عن البرادات خلال الليل لتوفير الطاقة الكهربائية وزيادة الأرباح على حساب جودة وصلاحية المنتجات، مؤكدة أن البلدية كثفت حملاتهاالتفتيشية خلال شهر رمضان المبارك على كافة المنشآت العاملة في المواد الغذائية ، وظل مفتشو البلدية في العمل حتى ساعات متأخرة من الليل بالإضافة إلى العمل خلال أوقات النهار .

وأكدت أن هذه الأرقام تعكس حجم الجهود الكبيرة التي بذلها قسم رقابة الأغذية من أجل الحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين في كافة انحاء المدينة حيث يقوم القسم بجولات وزيارات تفقدية بشكل مستمر لجميع المنشآت الغذائية والمحلات والمطاعم.

قفزة نوعية

ذكرت الدكتورة رشا القاسمي أن برنامج الشارقة لسلامة الأغذية الذي تطبقه البلدية على المؤسسات العاملة في قطاع المواد الغذائية حقق قفزة نوعية في أداء المؤسسات الغذائية وعزز من تطبيق معايير الصحة والسلامة.