بلغ عدد الإنذارات التي حررها مفتشو ادارة الصحة العامة العاملون في دائرة البلدية والتخطيط خلال 6 اشهر الماضية1692 إنذارا للمنشآت العاملة في مجال تداول الاغذية، كما تم مخالفة368 منشأة غذائية غير ملتزمة بالاشتراطات الصحية في امارة عجمان، بينما بلغ عدد الزيارات التفتيشية التي قام بها مفتشو ادارة الصحة العامة خلال نفس الفترة8573 زيارة بغرض التأكد من التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والإرشادات الخاصة بالصحة العامة . وصرح يحيى ابراهيم احمد مدير عام دائرة البلدية والتخطيط في عجمان لـ (البيان )بان النظام الذي طبق خلال العام الحالي بشأن بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية بهدف وصول جميع المنتجات الغذائية والاطعمة للمستهلكين في حالة جيدة اضافة إلى إلزام اصحاب المحلات التجارية باشتراطات الصحة العامة وشروط حفظ الاغذية. جاء بنتائج ومؤشرات ايجابية في سبيل سلامة الاغذية.
وذكر بانه تم اجراء تفتيش على379 رخصة جديدة ومجددة بغرض التأكد من وجود الاشتراطات الصحية الخاصة بممارسة النشاط المصرح به حسب الترخيص كما تم تحليل898 عينة غذائية بواسطة مختبر رقابة الاغذية وتبين عدم صلاحية35 عينة غذائية خلال 6اشهر الماضية واكد اهتمام وحرص الدائرة بعملية الرقابة الغذائية مشيرا إلى انه يتم اخذ عينات دورية وعشوائية من جميع محلات تداول الأطعمة والمواد الغذائية. حيث تم اصدار 332 شهادة تصدير و286 شهادة تفتيش دوري للمنشآت الغذائية و29 شهادة بيطرية.
وشدد مدير عام دائرة البلدية والتخطيط على أهمية التزام أصحاب المنشآت الغذائية باشتراطات الصحة العامة مؤكدا بانه يتم اغلاق اي منشأة ثبت تكرارها مخالفات خطرة أو شكاوى صحية متكررة لحين تعديل الوضع الصحي للمنشأة ولا يتم إعادة التشغيل إلا بعد استكمال لكافة المتطلبات الصحية بالتعاون مع إدارة التراخيص الاقتصادية. وتطبيق اللائحة الجديدة الخاصة بمعاقبة المخالفين والتي صنفت بها المخالفات وفقا لخطورتها الصحية وتأثيرها على المستهلك. واكد اهتمام الدائرة بمتابعة شكاوى الجمهور حول عمل المنشآت الغذائية والتزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية .
مبادرات مجتمعية
وكشف مدير عام دائرة البلدية والتخطيط عن تطبيق العديد من المبادرات والبرامج الجديدة بغرض تعزيز الصحة العامة والبيئة في الإمارة وذلك بقيام قسم الصحة العامة بالتعاون مع شركات عالمية متخصصة لإنشاء برنامج متكامل يختص بتأهيل العاملين بالمنشآت الغذائية وذات العلاقة بالصحة العامة وتوفير مشرفين مؤهلين بكل منشأة لتسهيل عمليات التواصل ورفع مستوى المنشآت الصحية. وتعليم العاملين عن الطرق السليمة في عملية سلامة الاغذية. موضحا بان كثيراً من الشكاوى الواردة للبلدية تتمحور في جهل وعدم دراية العاملين في المنشآت الغذائية بأسس سلامة الاغذية وكيفية حفظها قبل وصولها للمستهلكين.