أكدت نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها مختبرات جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية على عينات عشوائية بتشغيلات مختلفة من منتج كيك "ألموند" المباع في متجر "إيكيا"، سلامة المنتج وعدم احتوائه على أي نوع من البكتيريا. وتلقى جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية إخطارات عبر الشبكة الدولية المعنية بسلامة الغذاء تفيد باحتواء أحد منتجات الكيك المعروضة في متاجر "إيكيا" على بكتيريا قولونية نتيجة خلل في التصنيع. وقال محمد جلال الريسي مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع إن مفتشي الجهاز قاموا بالتحفظ على كافة منتجات الكيك المعروضة في "إيكيا" وتم إبلاغ المنشأة بعدم تداول هذا المنتج حتى تظهر نتائج تحاليل العينات العشوائية التي تم سحبها من المتجر، موضحاً أن إعلان الشركة سحب منتجاتها طوعياً لا يمكن أن يلغي عمل الجهاز أو يؤثر على مجرياته، كما أنه لا يكون إثباتاً على ضرر ذلك النوع من الكيك المتداول في الإمارة، حيث تقوم بعض المنشآت بسحب منتجاتها احترازياً لحين ثبوت النتائج النهائية والحصول على تصريح بتداول المنتج مجدداً من جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية. وأوضح أن مفتشي الجهاز يؤدون دورهم الرقابي بشكل يومي دون ارتباط بأي حدث أو مشكلة غذائية قد تحدث، مشدداً على أن المنشأة الغذائية العاملة في متجر "إيكيا" تخضع كغيرها من المنشآت الغذائية لبرنامج رقابي محدد لضمان سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين على مدار الساعة. وأشار إلى أن أية مشكلة غذائية تثار عالمياً لا تنتهي بمجرد التحقق من سلامة العينات الموجودة محلياً، بل يواصل مفتشو الجهاز بعد ذلك عملهم بداية من المنافذ بالتحقق من كافة الأوراق الثبوتية وشهادات رقابة الأغذية للمنتجات الواردة، علاوة على فحص عينات عشوائية على المنافذ قبل السماح بتمريرها للأسواق المحلية، ويتم التحقق من كافة خطوط الإنتاج والتشغيلات الخاصة بالمنتج مثار الشك حتى تثبت سلامته للاستهلاك.