أكد الدكتور محمد عزام قياسة أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد أن تناول حوالي فنجانين من القهوة يوميا يقلل من 40-50% من الإصابة بسرطان الكبد عند مرضى التهاب الكبد الفيروسي المزمن، كما يساعد تناول العسل الطبيعي على شفاء العديد من الأمراض الكبدية والقضاء عليها، لكونه يعطي الطاقة للكبد لترمم نفسها.
وينصح الأطباء عادة بتناول الفواكه والخضروات الطازجة وعدم الاكثار من تناول الزبدة، وقد أكدت الدراسات العلمية أهمية الغذاء الصحي للابتعاد عن شبح الاصابة بالأمراض الهضمية.