أغلقت بلدية رأس الخيمة محلاً لبيع الخضروات في إطار حملتها الشاملة على جميع مناطق الإمارة لنشر التوعية بقوانين الصحة العامة والبيئة والاشتراطات الصحيحة لعملية تخزين المواد الغذائية، خاصة في فصل الصيف.
وأوضح مصدر في البلدية أن المراقبين ضبطوا خلال حملة تفتيشية بإحدى هذه المناطق محلاً يبيع الخضروات خارج المحل مما عرضها للأتربة والحرارة الشديدة وجعلها غير صالحة للاستهلاك، وتمت مصادرة البضاعة وإغلاق المحل وفرض غرامة كبيرة على صاحبه.
وأضاف : بيع الخضروات خارج المحل مخالف للقوانين للبلدية وقد تم القضاء على هذه الظاهرة منذ فترة طويلة إلا أن البعض في المناطق البعيدة قد يتخيل أنه في منأى عن الرقابة فيتجاوز في مثل هذه المخالفات التي لها تأثيرها السيء والضار على صحة المستهلك، إذا ما وصلت السلعة التي تعرض لأشعة الشمس والأتربة إليه بهذه الطريقة، فدور البلدية هو منع وصول تلك السلع الضارة إلى المستهلك ومن ثم تطبيق القوانين الرادعة على المخالفين.
وكشف أن الحملة الحالية التي تنفذها البلدية تستهدف نشر الثقافة والوعي بالطرق الآمنة لتخزين المواد الغذائية لضمان عدم تعر ض المواد الغذائية للفساد بسبب سوء التخزين والاهمال والتأكيد على تشغيل البرادات والمكيفات والالتزام بقواعد التهوية الجيدة أثناء تخزين السلع، لضمان سلامة المادة الغذائية وتلافي تأثيرات هذه العوامل عليها.
لافتا إلى أن المستهلك غالباً لا يلتفت إلا لعامل واحد لمعرفة سلامة هذه المواد وهو تاريخ الصلاحية والعوامل الأخرى لا يمكن له التحقق منها والتي من ضمنها النقل الآمن والتخزين بطريقة صحيحة وعدم تعريض السلعة لأشعة الشمس وحفظها في درجة حرارة مناسبة، وغيرها من الاشتراطات الصحية الأخرى التي تضمن سلامة السلعة.
من ناحية أخرى واصلت البلدية حملتها على المطابخ الشعبية بالإمارة، لتعديل أوضاعها وإزالة المخالفات الخاصة بالروائح والصرف والنظافة العامة بعد عدد من الشكاوى تلقتها البلدية بخصوص تلك المطابخ.
وتشمل هذه الاجراءات جميع المطابخ الشعبية بالإمارة سواء داخل مدينة رأس الخيمة أو في المناطق البعيدة.