أنذرت إدارة الصحة العامة التابعة لدائرة البلدية والتخطيط في عجمان خلال العام الماضي 2512 منشأة غذائية غير ملتزمة بالاشتراطات الصحية كما تم مخالفة 1737 منشأة أخرى لسبب نفسه، وتلقت إدارة الصحة العام خلال العام الماضي 1549 شكوى متنوعة من الجمهور حول انشطة المنشآت الغذائية من مطاعم ومقاه ومطابخ شعبية، كما تم تحليل 20182 عينة غذائية بمختبر رقابة الأغذية.

وكشف المهندس خالد معين الحوسني المدير التنفيذي لقطاع الصحة العامة والبيئة في دائرة البلدية والتخطيط بعجمان عن بدء العمل في تنفيذ برامج وخطط جديدة في مجال الرقابة على الاغذية في الامارة، وترتكز على تكثيف الرقابة وتدريب العاملين في المؤسسات الغذائية علي اهمية الحفاظ على جودة الغذاء المتداول في الاسواق العامة، مشيرا الى تكثيف الرقابة الصحية والغذائية كجزء من مهام الإدارة وكخط دفاع أول للأمراض وحالات التسمم الغذائي، وذلك في التشديد على عمليات ترخيص المنشآت الغذائية وضرورة تطبيق كافة الاشتراطات الصحية المطلوبة لكل نشاط غذائي ضمن دليل الاشتراطات الصحية الخاص بالمنشآت الغذائية وذات العلاقة بالصحة العامة .

وأكد أنه يتم إيقاف أي منشأة ثبت تكرر مخالفات خطرة أو شكاوى صحية متكررة لحين تعديل الوضع الصحي للمنشأة، ولا يتم إعادة التشغيل إلا بعد استكمال لكافة المتطلبات الصحية بالتعاون مع إدارة التراخيص التجارية، وحيث إنه تم تعديل لائحة المخالفات الصحية واعتمادها من الشيخ راشد بن حميد النعيمي رئيس الدائرة لمعاقبة المخالفين وتصنف بها المخالفات وفقا لخطورتها الصحية وتأثيرها على المستهلك . واكد اهتمام الدائرة بمتابعة شكاوى الجمهور حول عمل المنشآت الغذائية مودي التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية، موضحا ان العام الماضي استقبلت ادارة الصحة العامة 1549 شكوى من الجمهور، كما قام مفتشو الصحة العامة 24940 جولة تفتيشية ميدانية على المنشآت الغذائية.