حددت مسودة النظام الخاص بالشروط الفنية والصحية لمنشآت الإنتاج الحيواني في إمارة أبوظبي لعام 2012، والتي أعدها جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، الاشتراطات المختلفة الواجب الالتزام بها في الأنشطة الإنتاجية وتشغيل منشآت الإنتاج الحيواني في الإمارة.

وتطرق الفصل الأول من النظام إلى الشروط الفنية والصحية العامة لمنشآت الإنتاج الحيواني، حيث يجب على كل من يتقدم بطلب ترخيص أي منشأة توضيح غرض التربية ونوع وحجم النشاط المزمع ممارسته وإبراز تصاميم المخططات الأساسية لمواصفات المشروع ومراحل التنفيذ في حال المنشآت الجديدة، أو أي تعديل أو إضافة يراد إدخالها لنشاط قائم مسبقاً، كما يجب على المتقدم بطلب ترخيص الحصول على موافقة مبدئية صادرة من الإدارة المختصة كأحد خطوات ترخيص المنشأة، كما يجب أن يكون مشروع منشأة الإنتاج الحيواني متخصصاً في تربية وإنتاج نوع واحد من الحيوانات عدا منشآت المجترات الصغيرة وعزب صغار المنتجين وأسواق المواشي.

وأكد النظام على ضرورة الالتزام بمواصفات مشروع المنشآت التي أصدرت على أساسها الموافقة المبدئية من الإدارة المختصة دون تعديل أو إضافة، كما لا يسمح باستخدام الأرض المخصصة للمنشأة لممارسة أنشطة مختلفة عن تلك التي على أساسها منح الترخيص، كما لا يسمح بالشروع في تشغيل أي منشأة إنتاج حيواني إلا بعد الحصول على الموافقة النهائية لبدء النشاط من الإدارة المختصة، ويلتزم مسؤول منشأة الإنتاج الحيواني بالتعاون والشفافية مع الإدارة المختصة في تقديم المعلومات الصحيحة، وإبراز السجلات والوثائق التي تطلب لأغراض التفتيش.

 

موقع المنشأة

وفيما يتعلق باشتراطات الموقع، أكد الجهاز أنه يجب عند تحديد موقع المنشأة أن تلزم إدارة المنشآت بعدد من الاشتراطات، ومنها أن يكون اختيار موقع المنشأة محققاً لكافة الضوابط والمعايير الفنية الواردة بالقرارات واللوائح الصادرة من الجهات المحلية والاتحادية المختصة في هذا الشأن، كما يجب أن يبتعد عن المدن الرئيسة والمناطق الصناعية الكبرى القابلة للتوسع والامتداد المستقبلي بمسافة مناسبة وأن لا يقل البعد عن 25 كيلومترا في حالة مجمعات العزب النظامية.

كما يجب أن يرتبط الموقع بطرق مواصلات سهلة ومعبدة، وألا يشكل نشاط المنشأة في الموقع أي تهديد لسلامة مصادر المياه العذبة السطحية والجوفية، كما يجب أن يوفر مصدرا دائما للمياه الصالحة للشرب والاستخدامات الأخرى وكذلك مصدرا دائما للتيار الكهربائي، مع وجود مصدر بديل للطاقة الكهربائية للاستخدام عند الحاجة، كما يجب ألا يقل البعد بين منشآت الإنتاج الحيواني التجارية للمواشي( أبقار وأغنام) ومنشآت الدواجن عن 3 كيلومترات، وألا يقل البعد عن 5 كيلومترات بين منشآت الدواجن المتماثلة عن بعضها، ويجب أن يخضع الموقع المخصص لمشروع أي منشأة لدراسة الأثر البيئي للنشاط.

 

المرافق والخدمات

وبالنسبة للمرافق فيجب على إدارة المنشأة أن توفر عددا من التجهيزات ومنها لوحة استدلال واضحة تحمل اسم المنشأة وبيانات الاتصال، وسياج لحماية المنشأة يحيط بالموقع بارتفاع 2 إلى 3 أمتار، ووجود حظائر أو بيوت تربية تكفي لإيواء حيوانات المنشأة، بالإضافة إلى مستودعات منفصلة جيدة للتهوية لحفظ العلف، وأخرى لحفظ الأدوية والمستحضرات والأمصال، ومختبر مجهز فنياً بالمستوى المطلوب في المزارع ذات الإنتاج التجاري الكبير لإجراء التحاليل الضرورية الهامة لرصد ومتابعة الحالة الصحية لحيوانات المنشأة.

 

شروط الإيواء

كما أكد النظام على ضرورة أن تقوم إدارة المنشأة بإنشاء وحفظ السجلات والوثائق بالشكل والفترة الزمنية التي تطلبها الإدارة المختصة في الجهاز، وفيما يتعلق بتصميم الحظائر وشروط إيواء الحيوانات فيجب أن تلتزم كافة المنشآت بتوفير أنظمة التشغيل والرعاية والتي تلبي متطلبات الرفق بالحيوان، بالإضافة إلى عدم تجاوز العدد المخصص للحيوانات على أساس السعة الاستيعابية للحظائر والمساحة المطلوبة للرأس الواحد، كما يجب تخصيص حظائر منفصلة لأغراض عزل الحيوانات المشتبه بإصابتها وكذلك التي تحت العلاج.

وكذلك للولادة والمواليد قبل الفطام والأمهات، والحجز الإحترازي لاستقبال الحيوانات الواردة حديثاً للمنشأة، كما يجب أن يراعى في التصميم توفير الحماية من الأحوال المناخية شديدة القسوة والتيارات الهوائية القوية، ويجب أن تزود الحظائر بالعدد المناسب من المعالف والمناهل، ويجب توفير إمداد المياه الكافية لاستخدام المنشأة والماء الصالح لشرب الحيوانات بدرجة الحرارة المناسبة.

 

الإشراف البيطري

وعلى صعيد مهام الإشراف البيطري على المنشآت أوضح الجهاز أنه يجب أن يتولى المهام الفنية المتعلقة بصحة الحيوان طبيب بيطري يباشر مهامه في الموقع بصفة دائمة ومنتظمة ويحمل رخصة سارية لممارسة المهنة من الجهة المختصة بالدولة، حيث يتولى الطبيب البيطري عدداً من المهام منها الوفاء بمتطلبات الرعاية الصحية لحيوانات المنشأة، والإشراف على إتباع خطة صحية بيطرية بالمنشأة.

وحدد النظام متطلبات الأمن الحيوي التي يجب على المنشآت الالتزام بها، ومنها وضع لوحة استدلالية على واجهة مدخل المنشأة تشير إلى كونها منطقة أمن حيوي يجب التوقف عندها لتسجيل المركبات الداخلة، مع تركيب وسائل مناسبة لرش وتطهير المركبات عند مدخل المنشأة، بالإضافة إلى تدريب وإلزام العاملين باتباع الممارسات الصحية السليمة.

كما أكد النظام على ضرورة توافر متطلبات السلامة العامة بالعدد والكمية والنوعية اللازمة من أجهزة وأدوات إطفاء الحريق، وتوفير مصادر بديلة للإمداد بالطاقة الكهربائية لمواجهة حالات انقطاع التيار الكهربائي، كما يجب أن تكون جميع المعدات التي تعمل بالكهرباء وجميع التوصيلات الكهربائية محمية ومقاومة لتأثير التنظيف والغسل المستمر وبعيدة ومعزولة عن الحيوانات.