أكد سلطان عبدالله علوان الوكيل المساعد للتدقيق الخارجي في وزارة البيئة والمياه، حرص الوزارة على أن تصل المنتجات الزراعية والحيوانية لدولة الإمارات العربية المتحدة إلى الأسواق العالمية منافسة بذلك المنتجات الأخرى بجودتها وقيمتها وسلامتها الغذائية.
وقال ان الوزارة دأبت على تطبيق المعايير العالمية المعتمدة في منتجاتها التي تستهلك داخل الدولة وخارجها وتعمل على المتابعة والتنسيق مع المنظمات الدولية بشأن الاستفادة من الدراسات وآخر المستجدات التي تطرأ على المواصفات والمعايير والتشريعات ذات العلاقة بالمنتجات الغذائية ومن ثم نقلها إلى المزارع الإنتاجية في الدولة إلى جانب مشاركة الوزارة في عدد من اللجان وورش العمل والندوات المحلية والدولية بهذا الشأن.
وأوضح علوان أن الوزارة تبذل بالتعاون مع السلطات المختصة في الدولة الجهود من أجل تحقيق أقصى درجات السلامة الغذائية؛ وذلك لتعزيز ريادة الدولة كمركز دولي لتجارة المواد الغذائية وتوفير أقصى درجات الثقة والأمان للمستهلكين والدول التي ترتبط بمنظومة تجارة الأغذية عبر بوابة الدولة.
وقال: (موضوع السلامة الغذائية خيار استراتيجي ومرتكز أساسي لأمننا الغذائي وصمام الأمان لوصول منتجات سليمة وصالحة للمستهلكين بالدولة وخارجها)، مشيرا الى ان وزارة البيئة والمياه مظلة اتحادية تهدف إلى الارتقاء بمستوى السلامة الغذائية في الدولة وفقاً لأفضل المعايير والممارسات العالمية.
ونوه بأن الوزارة تسعى نحو تصدير المنتجات إلى الأسواق العالمية بما يسهم في رفع الاقتصاد الوطني ومكانة الدولة في الأسواق العالمية.
وأشار الوكيل المساعد للتدقيق الخارجي الى أن الوزارة عملت مؤخرا على وضع برامج التدريب المناسبة وغيرها من التدابير بهدف استيفاء متطلبات الاتحاد الاوروبي اللازمة لإدراج دولة الإمارات العربية المتحدة في قائمة البلدان المسموح لها بتصدير الحليب ومنتجاته إلى الاتحاد الأوروبي ضمن إطار الجهود التي تبذلها الوزارة لتشجيع المنتجات الوطنية الزراعية والحيوانية للمنافسة في الأسواق العالمية بمواصفات ومعايير عالية الجودة.
كما استضافت الوزارة البروفيسور مارتن هارتيج خبير في صحة الغذاء بالمفوضية الأوروبية في اطار التعاون الفني بين الوزارة والمفوضية لتصدير حليب النوق ومنتجاته الى دول الاتحاد الاوروبي.
وأعلن علوان في ختام تصريحه عن إعداد خطة العمل الخاصة بإجراءات الصحة العامة في الدولة عند انتاج حليب النوق ووضع آلية تطبيق ومتابعة خطة العمل الخاصة بتقرير المفوضية الاوروبية للصحة الحيوانية واعداد قوائم التفتيش الخاصة بالرقابة على مزارع ومصانع انتاج حليب النوق وفقا للمتطلبات. مشيرا الى انه تمت الاستفادة من آلية الرقابة والتفتيش واصدار الشهادات الصحية المتعلقة بحليب النوق وفقا للتشريعات المطلوبة في هذا الصدد حيث عممت الوزارة ذلك على مزارع ومصانع حليب النوق في الدولة.