أكد الدكتور ضياء الدين صالح الطبيب البيطري بمقصب أم القيوين المركزي أنه تم الانتهاء من إجراء عملية التحديث الكامل للمقصب ورفده بكافة الخدمات والأجهزة الحديثة التي تمكنه من القيام بمهامه على أكمل وجه، خاصة خلال عيد الأضحى المبارك وذلك بتوفير الأجهزة الحديثة للمقصب المركزي والتي تعمل الكترونيا ، لافتا الى أنه تم رفع الطاقة الاستيعابية من 250 إلى 500 رأس يوميا خاصة أيام الأعياد.
وأضاف أن المقصب المركزي الحالي الموجود بالقرب من سوق الخضار والفواكه مزود بأحدث الأجهزة من ثلاجات وتبريد ومحرقة ويوجد به طبيبان مناوبان وأكثر من خمسة عمال يقومون بواجباتهم على أكمل وجه، مشيراً إلى أنه يوجد مفتش تابع لقسم الصحة مقيم بالقرب من المقصب ومؤهل تأهيلاً كاملاً يقوم بالاشراف والرقابة ، موضحاً أن عمال النظافة يقومون بصفة دورية بالتنظيف وإزالة الأوساخ خوفاً من انتشار الأمراض والحشرات.
وأضاف ضياء الدين أن أوقات العمل في المقصب تستمر من التاسعة صباحا إلى السابعة مساء وأن العمل يستمر على دورتين صباحية ومسائية ، لافتا إلى أن هناك لجنة للرقابة البيطرية تقوم بالاشراف على جميع مراحل الذبح وملاحظة التفصيلات الدقيقة بداء من الفحص قبل الذبح والتدقيق على إجازة الترخيص والأوراق الثبوتية للحيوانات المستوردة من قبل المورد ودخولها الزرائب ومعرفة الجهة المصدرة ونوعية الحيوانات وملاحظة العاهات الظاهرية .