نظمت محاضرة رمضانية بالتعاون بين هيئة الصحة في دبي والإدارة العامة للإقامة وشؤون الأجانب دبي، وشركة ماجي بهدف نشر الوعي حول أهمية الحفاظ على الصحة العامة من خلال اتباع العادات الغذائية الجيدة في شهر رمضان، وألقت المحاضرة الضوء على كيفية الحفاظ على وزن صحي سليم خلال الشهر الكريم عبر إعداد وجبات متوازنة غذائياً واتباع أساليب الطهي الصحية. وحضر المحاضرة التي قدمتها الدكتورة وفاء حلمي عايش مديرة إدارة التغذية السريرية في هيئة الصحة بدبي وعُقدت في مقر إلإدارة العامة للإقامة وشؤون الأجانب، الموظفون العاملون بالإدارة. وتناولت المحاضرة بالشرح والتفصيل كافة الخطوات اللازمة لإعداد وجبات إفطار وسحور متوازنة غذائياً، وقدمت نصائح عملية بسيطة حول كيفية الحفاظ على وزن صحي مناسب خلال شهر رمضان.وأوضحت كارين جنحو، أخصائية التغذية لدى شركة نستله الشرق الأوسط بعض النصائح الأساسية من أجل الاستمتاع بوجبة الإفطار،: (وجبة الإفطار المعدة جيداً والمتوازنة غذائياً تحقق أكثر من 55% من الاحتياجات الغذائية للجسم، كما أنها تحدث التوازن المطلوب لمستويات السكر في الدم. والوجبة المعدة جيداً يجب أن تكون متوازنة بشكل واضح.