أسفرت الحملات التفتيشية المفاجئة والمجدولة على المطاعم والكافيتريات لقسم الصحة في بلدية أم القيوين في مختلف أنحاء إلإمارة عن إغلاق مطعم ومخالفة وإنذار ‬8 مطاعم أخرى بسبب عدم التزامها بالاشتراطات الصحية التي أصدرتها دائرة البلدية.

وأشار غانم علي رئيس قسم الصحة ببلدية أم القيوين الى أنه وبتوجيهات مباشرة من الدكتور مصبح راشد حميد مدير عام دائرة البلدية قام مفتشو قسم الصحة بحملات تفتيشية على المطاعم والكافيتريات للتأكد من سلامة الأطعمة التي تقدم للجمهور وكيفية إعدادها والطريقة الصحيحة لتخزين المواد الغذائية، ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأضاف أن الحملات التفتيشية نتج عنها إغلاق مطعم لبيعه لحوما فاسدة لا تحمل صلاحية الإنتاج والانتهاء ، علاوة على عدم تقيده بالاشتراطات الصحية رغم أنه تم إنذاره من قبل ، مبينا في الوقت ذاته أنه تم مخالفة وإنذار ‬8 مطاعم أخرى لم تلتزم بالاشتراطات الصحية، مؤكداً إن البلدية ستنفذ المزيد من الحملات للتأكد من التزام كافة المطاعم في الإمارة بمعايير السلامة الغذائية والاشتراطات العامة من أجل المحافظة على سلامة الجمهور.

وأوضح رئيس قسم الصحة بالبلدية أن القسم يسعى من خلال حملاته التفتيشية المتواصلة على المطاعم والكافتيريات الى التأكد من التزام العاملين فيها بتطبيق الاشتراطات الصحية، والمحافظة على نظافة المكان، من أجل تقديم وجبات صحية سليمة ، مبينا أنه تم إلزام العاملين في المطاعم بارتداء الزي المخصص للطهي، واستخدام قفازات اليد عند تقديم الوجبات ، لافتا إلى أن هناك كثيرا من المطاعم ملتزمة بالاشتراطات الصحية العامة وتطبق تعليمات معايير السلامة .

ولفت إلى أن البلدية قامت بوضع ملصقات بمختلف اللغات على كافة المطاعم في الإمارة تطلب من الجمهور في حال وجود تجاوزات أو شكاوى أو ملاحظات على مطعم أو محل تجاري الإبلاغ الفوري ، لافتا إلى أن هناك مناوبا يعمل على مدار الـ ‬24 ساعة يقوم باستلام شكاوى الجمهور لمتابعتها .