كشفت بلدية رأس الخيمة أمس عن مخالفة 134 منشأة غذائية بالإمارة منذ بداية الشهر الجاري وذلك في الحملات التفتيشية العديدة التي نفذت في معظم مناطق الإمارة على هذه المنشآت والتي شملت محلات السوبر ماركت والبقالات والمطاعم والكافتريات والأسواق التجارية.
وقال فواز عبد الله مسؤول قسم الرقابة الغذائية إن معظم المخالفات التي ضبطها المراقبون خلال هذه الحملات التي بلغت 162 جولة تفتيشية، خاصة بعدم تطبيق قوانين الصحة العامة والنظافة والإهمال وعدم التخزين بطريقة صحيحة وإغلاق أجهزة التبريد والمكيفات.
وأوضح أن البلدية غرمت احد محلات السوبر ماركت بغرامة كبيرة بعد ضبط مواد منتهية الصلاحية على أحد الأرفف أثناء الحملة التفتيشية، كما غرمت كافتريا لم تلتزم بالطرق الصحية لتذويب اللحوم المجمدة إلى جانب تغريم محطة مياه لوجود شوائب داخل إحدى العبوات الخاصة بها.
وضبط المراقبون بعض المحلات التي لم تلتزم بالأسلوب العلمي للتخزين والذي من شأنه الحفاظ على المواد الغذائية وعدم تعريضها للفساد بالرغم من المتسع الكبير في صلاحيتها.
وكشف انه تم التفتيش على 924 منشأة غذائية بالامارة وحسب نوعية المخالفات التي تم تسجيلها فقد تم تغريم 4 محلات وإنذار 94 والتعهد على 40 منشأة بعدم تكرار بعض المخالفات البسيطة.
وتنفذ بلدية رأس الخيمة حملات تفتيشية دورية على معظم المنشآت الغذائية لضبط المخالفات، وتطال هذه الحملات المناطق البعيدة عن مدينة رأس الخيمة، حيث تم ضبط وتغريم العديد من هذه المحلات لعدم التزامها بالمعايير الصحية والبيئية التي تفرضها دائرة البلدية للحفاظ على الصحة العامة وعدم وصول أي منتجات ضارة للمستهلك.