كشفت بلدية رأس الخيمة أمس عن زيادة عدد العاملين في المنشآت الغذائية برأس الخيمة خلال العام الماضي إلى ‬13 ألف عامل وذلك من واقع البطاقات الصحية التي أصدرتها البلدية للعاملين بهذه المنشآت، في الوقت نفسه سجل تقرير إدارة الصحة والبيئة بالبلدية استمرار الشكاوى من مخالفات المطاعم للاشتراطات وذلك لعدم التزامها بقانون الاشتراطات الصحية والنظافة وتخزين المواد الغذائية بطريقة آمنة. وأوضح مبارك علي الشامسي رئيس دائرة البلدية أن هناك اجراءات مشددة ضد المنشآت غير الملتزمة بالقوانين التي شرعت من اجل الحفاظ على صحة المستهلك ومنع عمليات الغش والتدليس التي يقوم بها البعض سواء عن جهل أو عن عمد. وقال عادل علي السويدي مدير إدارة الصحة العامة والبيئة إن تجديد البطاقات الصحية للعاملين بهذه المنشآت شرط أساسي لمزاولة هذه المنشآت أعمالها داخل الإمارة، وترفض البلدية منح التراخيص او تجديدها الا بعد ثبوت لياقة العاملين من الناحية الصحية. وأوضح أن إدارة الصحة والبيئة حررت ‬2766 مخالفة خلال العام الماضي كان معظمها على البطاقات الصحية وعدم الالتزام بقوانين الصحة العامة والنظافة وعمليات تخزين المواد الغذائية وانتهاء تاريخ الصلاحية وغيرها.