أطلق مجلس الشارقة للتعليم بالتعاون مع وزارة الصحة ووقاية المجتمع حملة وطنية للتقليل من استهلاك الملح والدهون المشبعة حيث تم تدشين الحملة في مدرستي الشهباء للتعليم الأساسي حلقة ثانية، وام رومان وتستمر طوال العام مستهدفة مدارس الإمارة.
حضر تدشين الحملة من وزارة الصحة لطيفة راشد مسؤولة قسم التغذية وعدد من الكادر التمريضي في مدارس الشارقة وعاملين من مجلس الشارقة للتعليم.
رفع الوعي
وقالت رجاء بشير رئيسة قسم الرعاية الصحية في المجلس ان الحملة تهدف الى رفع مستوى الوعي الغذائي حول مخاطر استهلاك الملح والدهون على الصحة بشكل عام وتعريف الطلبة بالأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والأملاح المتحولة وتعليم الطلبة كيفية قراءة البطاقة الغذائية وتحديد نسب محتوى الملح والدهون.
وذكرت ان ضمن اهدافهم لهذه الحملة الممتدة طوال العام الدراسي تعريف المستهدفين بكيفية خفض الدهون المشبعة والمتحولة والملح، مشيرة إلى ان الحدث يستهدف الفئة العمرية من سن الثانية عشرة إلى السابعة عشرة.
وأكدت بشير استمرار خطط وبرامج التوعية والتثقيف الصحي والوقاية وطرق السلامة داخل المدارس حتى يصبح الوعي الصحي نمط حياة ثابتاً ومنظماً وأسلوباً متبعاً كي ينعم ابناؤنا بالصحة والعافية.
وشددت على اهمية بناء الشراكات التكاملية مع جميع الجهات المعنية لتحقيق أقصى قدر من الفعالية والنجاح لبرامجنا في مجال التغذية وتوفير سبل الوقاية من النظم الغذائية غير الصحية.