تحت رعاية معالي الشيخ حمدان بن مبارك آل نهيان وزير التعليم العالي والبحث العلمي، الرئيس الأعلى لجامعة الإمارات العربية المتحدة، انطلقت فعاليات المعرض الخامس للصحة والغذاء الذي تنظمه إدارة الجامعة وكلية نظم الأغذية والزراعة بحضور الدكتورة فائقة هلال نائب مدير الجامعة للشؤون المالية والإدارية الأمين العام للجامعة، والدكتور محمد عبدالله البيلي نائب مدير الجامعة للشؤون العلمية، والذي يستمر لغاية 21 مايو الجاري بمشاركة 28 مؤسسة وشركة متخصصة في مجالات التغذية الصحية، وعدد من المستشفيات والمراكز الطبية ومجموعة من أعضاء الهيئتين الإدارية والتدريسية والطلبة.
واطلعت الأمين العام للجامعة خلال جولتها في المعرض على أقسامه ممثلة بالمؤسسات المشاركة، والتي قدمت عروضاً توعوية وإرشادات صحية لزوار المعرض.