تمكن طلاب 3 مدارس حكومية في أبوظبي، هي الظبيانية والريم والصقور، ليس فقط من إنشاء حدائق زراعية داخل مدارسهم، وإنما انتاج انواع مختلفة من الخضراوات والفاكهة المثمرة التي تلائم مناخ الامارات، والتي تميزت بجودتها العالية، وباستخدام تقنيات ري حديثة تقلل استهلاك المياه.
المدراس الثلاثة التي طبقت فيها التجربة، أثبتت ان مشروع انشاء الحدائق المدرسية على مستوى الدولة يعتبر أمراً ضرورياً وهاماً للطلبة، حيث تحفز لديهم التوعية الغذائية وإدراك الطعام الصحي وتجنب السمنة التي اصبحت منتشرة خلال السنوات الماضية بين الطلبة، نتيجة للعادات الغذائية غير الصحيحة، كما انها تنمي لديهم مهارات الزراعة والحفاظ على البيئة في ظل الخطط والاستراتيجيات الحكومية لتحقيق التنمية المستدامة وبناء جيل واع قادر على ادراك متطلبات التنمية.
وساهم المشروع الذي بدأ تنفيذه في اغسطس الماضي من قبل الاتحاد النسائي العام، بالتعاون مع منظمة الاغذية والزراعة (الفاو) ومجلس أبو ظبي للتعليم وجهاز أبو ظبي للرقابة الغذائية، في تحقيق نتائج هامة، من خلال تحفيز وتشجيع مشاركة أطفال المدارس في زراعة الخضراوات، بحيث ساعد على خلق فرص تعلم رائعة للتلاميذ الصغار عن كيفية إنتاج الطعام الصحي والاهداف المتعلقة بإنشاء الحديقة.
بناء القدرات
وأكدت الدكتورة عائشة سالم الظاهري رئيس قسم التغذية والصحة في كلية الزراعة بجامعة الامارات المستشار الوطني للتغذية للمشروع الخاص بالتوعية الغذائية وانشاء الحدائق في المدارس، أن المشروع الذي ينفذه الاتحاد النسائي العام، برعاية كريمة من سمو الشيخة فاطمة بنت مبارك الرئيس الاعلى لمؤسسة التنمية الاسرية رئيسة الاتحاد النسائي العام، وبالتعاون مع منظمة الاغذية والزراعة (الفاو)، ويتم حالياً تقييمه لتعميمه على مستوى الدولة، سيعمل على بناء القدرات والمعلمين والمعلمات لتمكينهم من رفع الوعي التغذوي عند التلاميذ، وتثقيفهم حول انماط الحياة الصحية.