نظم قسم التغذية والصحة بكلية الأغذية والزراعة بجامعة الإمارات، دورة تدريبية لمدة 3 أيام من أجل إنشاء وصياغة دليل إرشادي وحقيبة أدوات تعليمية، لإدارة الحدائق المدرسية في ظل الظروف المناخية القاسية في الدولة والاستفادة منها في برامج تغذية صحية للطلاب، وذلك بالتعاون مع المركز المتعاون مع منظمة الصحة العالمية في مجال التغذية، ومنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة.

وأكد الدكتور علي راشد النعيمي مدير الجامعة، خلال اللقاء مع فريق العمل المشترك، ان تلك الخطوة تعتبر من الخطوات العلمية والعملية الهامة، بهدف إيجاد دليل إرشاد عملي، تستفيد منه المؤسسات التربوية التعليمية في الدولة، للاستفادة من الحدائق المدرسية والمساحات الخالية بها، بتنفيذ مشاريع زراعية يشارك بها الطلاب انفسهم والهيئة الإدارية وأولياء الأمور، تعود بالفائدة الصحية على الطلاب وتشجيعهم على ممارسة ذلك العمل لما له من انعكاسات إيجابية على صحة الفرد والمجتمع بشكل عام وطلاب المدارس بشكل خاص.

كما أكد أيضا أن الجامعة حريصة على تقديم كل الخبرات والإمكانات الأكاديمية والتقنية لإنجاح هذه التجربة.

استثمار في التعليم

من جانبها أكدت الدكتورة عائشة سالم الظاهري رئيسة قسم التغذية والصحة بجامعة الإمارات، ورئيسة المركز المتعاون مع منظمة الصحة العالمية، ان الاستثمار في التعليم والتغذية يعد من أهم انواع الاستثمارات الوطنية، وذلك لمواجهة تحديات سوء التغذية سيما وان منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية التابعتين للأمم المتحدة، تؤمنان بأن المدرسة باستطاعتها أن تساهم وبشكل كبير في التغلب على مشكلة سوء التغذية.

كما وقع قسم التغذية والصحة بكلية الأغذية والزراعة والمركز المتعاون مع منظمة الصحة العالمية في مجال التغذية اتفاقية تعاون مع منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، لتوفير خدمات الدعم من أجل تبني النسخة العربية من برنامج الدليل الإرشادي وحقيبة الأدوات التعليمية لإنشاء وإدارة حدائق المدارس،وسوف يتولى قسم التغذية والصحة بجامعة الإمارات مهمة إدارة هذه المبادرة وسيقوم في يونيو المقبل بتدريب مجموعة من المتدربين المواطنين على تطبيق هذه الدروس.